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San Leonardo

San Leonardo 2020

Rosso fermo

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Denominazione IGT Vigneti delle Dolomiti
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmènere, 10% Merlot
Affinamento Primi mesi di maturazione in tini di cemento, 18-24 mesi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio.
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Descrizione

Rosso fermo Vigneti delle Dolomiti IGT, 12,5% vol, prodotto da San Leonardo. Uvaggio 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmènere, 10% Merlot, annata 2020. Affinamento per 18-24 mesi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio. Un vino che incarna la tradizione del taglio bordolese, con note balsamiche, di piccoli frutti di bosco, cioccolato, tabacco e pepe. Il gusto è pieno, caldo, di grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa estremamente lunga. Premiato con 5 stelle dalla Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS) e 90/100 da Robert Parker. Ideale con cacciagione, anatra arrosto e formaggi stagionati.

Premi

  • 2020

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2020

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2020

    90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2020

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Le note olfattive si esprimono dalle sensazioni balsamiche di piccoli frutti di bosco, cioccolato, tabacco, pepe, alle eleganti nuances di peperone.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato.

Gusto

Sapore

Il gusto è pieno, caldo, di grande rotondità e con una persistenza aromatica intensa estremamente lunga.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
San Leonardo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1724
  • Enologo: Carlo Ferrini
  • Bottiglie prodotte: 350.000
  • Ettari: 45
Più di mille anni fa era un monastero, da oltre tre secoli è la residenza dei Marchesi Guerrieri Gonzaga che ne sono appassionati custodi. Oggi la tenuta San Leonardo è un giardino di vigne e rose protetto dalle imponenti montagne trentine che smorzano i freddi venti nordici, mentre il fondovalle accoglie e regala il tepore del lago di Garda.

La tenuta è un mondo antico dove le pazienti pratiche di cantina, ancora assolutamente artigianali, regalano vini che sono autentici gioielli dell’enologia italiana distinguendosi per freschezza, armonia ed un’innata eleganza.
Scopri di più

Cacciagione, anatra arrosto, formaggi da latte vaccino stagionati, agnello, lumache, soufflé alla vaniglia o al formaggio, tartufo, cioccolato fondente.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Agnello
Maiale

Nome Tenuta San Leonardo San Leonardo 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Vigneti delle Dolomiti IGT
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmènere, 10% Merlot
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore San Leonardo
Ubicazione Frazione Borghetto all'Adige - Avio (TN)
Sistema di allevamento Guyot, Cordone speronato.
N. piante per ettaro 6600
Resa per ettaro 50-60 q
Vendemmia La raccolta viene effettuata in condizione di perfetta maturazione durante i mesi di settembre e ottobre.
Affinamento Primi mesi di maturazione in tini di cemento, 18-24 mesi in barriques di primo, secondo e terzo passaggio.
Allergeni Contiene solfiti