Descrizione
Rosso fermo, prodotto da Fertuna in Toscana, con 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot. Annata 2022, 12,5% vol. Affinamento di 4 mesi in tonneaux di Allier, principalmente nuove, seguito da un breve passaggio in bottiglia. Un vino che celebra l'amore per la Maremma, con un naso vinoso, intenso e fruttato con sentori di vaniglia. Colore rosso rubino intenso. Alla bocca, aperto ed espressivo, mostra deliziose note di ciliegia matura su tannini ben equilibrati. Ideale con salumi, piatti di grande cucina con carni anche elaborate, selvaggina, pollame nobile e formaggi stagionati.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1997
- Enologo: Paolo Rivella
- Bottiglie prodotte: 300.000
- Ettari: 50
Innanzitutto l’assonanza con fortuna, che suonerebbe banalmente di buon augurio, ma fortuna nel senso etimologico antico, di configurazione favorevole di un luogo. E poi la radice fert, ancora dal latino fertus, che vuol dire fertile.
Circa 50 ettari sono in produzione viticola con varietà di uve selezionate per ottenere vini di grande qualità, superficie che può essere ulteriormente impiantata a vigneto per ulteriori 50 ettari circa.
Tutte le vigne sono dotate di impianto d'irrigazione goccia a goccia, alimentato da un grande lago artificiale di circa 15.000 mq. che prende le sue acque da fonti locali.
Una ipertecnologica cantina posta al centro dei vigneti segna il progetto di questa tenuta. La struttura estetica in lamellare dì legno a vista racchiude quanto di meglio possa offrire oggi la moderna tecnologia non disgiunta alla tradizione, richiamata dalla barricheria che con il suo legno ricorda la storia del vino.
Fertuna è la materializzazione del concetto di azienda vitivinicola sorta dal nulla, non da precedenti impianti, ma dalla percezione istintiva che il luogo era quello giusto per realizzare in Maremma una nuova sfida, il progetto della maturità. Scopri di più
| Nome | Tenuta Fertuna Toscana Rosso Pactio 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Fertuna |
| Ubicazione | Gavorrano (GR) |
| Affinamento | 4 mesi in tonneaux di Allier principalmente nuove a cui segue un breve passaggio in bottiglia prima della commercializzazione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

