• Tenuta Aquilaia Maremma Toscana Rosso 2022
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Tenuta Aquilaia (Uggiano) Vini Toscani

Tenuta Aquilaia (Uggiano)

Tenuta Aquilaia Maremma Toscana Rosso 2022

Rosso fermo

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Tenuta Aquilaia (Uggiano) Vini Toscani
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Denomination Maremma Toscana DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Grape varieties Petit Verdot, Sangiovese
Aging In serbatoio in acciaio inox e cemento per 6 mesi.
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Awards

  • 2022

    93

    /100

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

  • 2022

    88

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    Vinous is the online guide from Antonio Galloni, one of the world's leading wine connoisseurs.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Le note fruttate accompagnano i profumi della macchia mediterranea.

Gusto

Sapore

Al palato risulta morbido e vellutato, con tannini vibranti e ottima beva.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Formaggi e confetture, pasta al forno, tagliata di manzo, maialino in porchetta, costata di maiale e pancetta arrostita.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Tenuta Aquilaia (Uggiano)
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2019
  • Enologo: Daniele Prosperi
  • Bottiglie prodotte: 60.000
  • Ettari: 15
Un’esperienza positiva maturata con l’Azienda Uggiano e l’ambizione di mettersi in gioco: nasce così Tenuta Aquilaia, un’azienda vitivinicola nel cuore più antico della Maremma Toscana; sono questi i luoghi che più di 2000 anni fa il popolo etrusco aveva destinato alla propria viticoltura di qualità.

Il sogno di interpretare in chiave moderna le antiche tradizioni è oggi una concreta realtà di cui Fabio, Daniele e Giacomo sono i principali artefici.

Scrutare l’orizzonte del nostro territorio, con lo sguardo che spazia nell’infinito, una fuga di linee e colori. I colori dei vigneti e la sua terra rossa dalle mille sfumature compongono la tavolozza etrusca che ha disegnato queste colline, insieme alle ere geologiche, che testimoniano un prezioso passato. Vitigni antichi che ancora oggi si utilizzano in Maremma, nel rispetto di una storia che è il nostro DNA.

Fare il vino e, come i nostri avi, tramandare la tradizione. Questa è la nostra forza, la nostra missione. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Tenuta Aquilaia (Uggiano)

Name Tenuta Aquilaia Maremma Toscana Rosso 2022
Type Rosso fermo
Denomination Maremma Toscana DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% in volume
Grape varieties Petit Verdot, Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Tenuta Aquilaia (Uggiano)
Origin Scansano (GR)
Fermentation temperature 26 °C
Wine making Fermentazione a temperatura controllata di 26 °C con macerazione delle bucce per 15 giorni. Fermentazione malolattica immediatamente successiva alla fermentazione alcolica.
Aging In serbatoio in acciaio inox e cemento per 6 mesi.
Allergens Contains sulphites