Taittinger
Taittinger Champagne Grand Crus Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2014
Altre annate:
2013| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | Il 5% dei vini che contribuiscono a creare i Comtes de Champagne sono affinati per 4 mesi in botti di rovere fresco (un terzo dei quali viene rinnovato ogni anno) per esaltare le qualità intrinseche del blend finale e il suo sentore di tostatura. |
| Annata | 2014 |
| Nome Prodotto | Champagne Grand Crus Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2014 |
| Colore | Dorato con riflessi verdi. |
| Profumo | Fine e delicato, combina fiori bianchi e una leggera mineralità a note leggere di pera e uva passa dorata, con un finale con sentori di anice. |
| Sapore | Il gusto è vibrante, con una combinazione di limone e salinità. Segue subito dopo una sensazione di freschezza complessa, che crea il perfetto equilibrio tra la maturazione e il gusto pieno e rotondo. Completa il tutto un finale lungo e croccante con sentori di burro salato. |
| Abbinamenti | Perfetto per una celebrare un evento speciale, questo Champagne è particolarmente adatto con un antipasto a base di frutti di mare, crostacei o pesce. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
| Altre annate | 2013 |
Descrizione
Essendo l'espressione più perfetta dello stile della Maison, un Comtes de Champagne Blanc de Blancs è raro. Fino al suo apice, è soggetto a una grande cura e attenzione e i rigorosi criteri che ne regolano la produzione fanno sì che non possa essere creato in grandi volumi. Il Comtes de Champagne Blanc de Blancs è composto esclusivamente da Chardonnay coltivato nei cinque villaggi della Côte des Blancs, classificati come Grands Crus: Avize, Chouilly, Cramant, Mesnilsur-Oger, Oger.
Premi
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2014
97/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2014
97/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2014
97/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2014
97/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
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2014
96/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1932
Pierre Emmanuel Taittinger incarna questo impegno da 40 anni, e oggi lo condivide con suo figlio Clovis e sua figlia Vitalie, che lavorano entrambi al suo fianco nella gestione quotidiana della Maison dello Champagne. Insieme, creano un trio familiare molto affiatato e complementare. Scopri di più
| Nome | Taittinger Champagne Grand Crus Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2014 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2014 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Taittinger |
| Ubicazione | Reims |
| Vinificazione | Solo il vino di prima spremitura (la "cuvée") è utilizzato per dare una garanzia assoluta di qualità. |
| Affinamento | Il 5% dei vini che contribuiscono a creare i Comtes de Champagne sono affinati per 4 mesi in botti di rovere fresco (un terzo dei quali viene rinnovato ogni anno) per esaltare le qualità intrinseche del blend finale e il suo sentore di tostatura. |
| Allergeni | Contiene solfiti |