Pinot Nero 2022

Descrizione

Rosso fermo dal cuore della Toscana, 12,5% vol, prodotto da Selvapiana. Un Pinot Nero che racconta la passione e la storia di una cantina fondata nel 1826. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da sentori speziati che evocano la complessità del terroir toscano. Il vino è sapido e succoso al palato, con tannini ben integrati e una piacevole persistenza. Un vino che si abbina perfettamente a carni rosse, pollame e formaggi a pasta molle, ideale per una cena elegante.

Dettagli

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da sentori speziati.

Colore

Rosso rubino.

Sapore

Al palato il vino risulta sapido e succoso.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Selvapiana

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1826
• Enologo: Niccolo Giuntini, Franco Bernabei
• Bottiglie prodotte: 280.000
• Ettari: 56

Selvapiana nasce nel medioevo come torre di avvistamento e difesa della città di Firenze a nord, lungo la valle del fiume Sieve.

Trasformata in Villa, nel periodo rinascimentale fu la residenza estiva di nobili famiglie fiorentine e dei vescovi di Firenze. Fu acquistata nel 1826 da Michele Giuntini, banchiere fiorentino di successo e avo dell’attuale proprietario Francesco Giuntini, che ha condotto l’azienda dal 1957 al 1997. Avendo da sempre compreso il valore della zona del Chianti Rufina, con ostinata passione ha profuso grande energia nella sua valorizzazione.

Francesco è stato tra i primi in Toscana a produrre vino da solo uve Sangiovese e a legare il vino bandiera dell’azienda ad uno specifico singolo vigneto: Bucerchiale. Nel 1979 ha prodotto la prima annata di Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale. Primo, nel 1978, a dare fiducia, intuendone le grandi capacità, a Franco Bernabei, consulente enologo ormai di fama internazionale.

Oggi la proprietà è gestita da Silvia e Federico, figli di Franco Masseti, fattore a Selvapiana dal 1953 al 1990. Silvia e Federico sono stati adottati da Francesco nel 1994 per dare continuità alla propria opera.
Selvapiana ha attualmente un estensione di circa 250 ettari di cui 58 ettari a vigneto, 36 ettari a oliveto e 140 a bosco. I terreni di proprietà sono dislocati su tre comuni, Rufina, Pelago e Pontassieve. Scopri di più

Toscana

Scheda Tecnica

Nome	Selvapiana Pinot Nero 2022
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Toscana IGT
Annata	2022
Formato	0,75 l
Grado alcolico	12.5% in volume
Vitigni	100% Pinot Nero
Nazione	Italia
Regione	Toscana
Produttore	Selvapiana
Allergeni	Contiene solfiti