Descrizione
Ottenuto da un riuscito blend di uve autoctone e sangiovese. E' un rosé delizioso, fragrante, ideale in molte occasioni. L'aromaticità delle varietà usate, impresse dai terreni di Alghero, unita a tecniche di cantine semplici e rigorose, danno vita a un vino versatile di facile abbinamento.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1899
- Enologo: Giovanni Pinna
- Bottiglie prodotte: 4.800.000
- Ettari: 520
Siamo ad Alghero, in una tenuta immensa, una delle più grandi d’Europa. Siamo in una terra che non può essere confusa con nessun’altra. Siamo storia e natura che si incontrano e si fondono, come se tutto fosse sempre stato così. Siamo a Berchiddeddu, Gallura: Vermentino tenace fra granito e macchia mediterranea. Siamo a Giba, Sulcis: Carignano antico fra sabbia e mare. Siamo in Sardegna, una terra che non può essere confusa con nessun’altra, dove Storia e Natura si incontrano e si fondono, come se tutto fosse sempre stato così. Scopri di più
| Nome | Sella & Mosca Alghero Anemone Rosato 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato green fermo |
| Classificazione | Alghero DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Sella & Mosca |
| Ubicazione | Alghero (SS) |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato – Pergola sarda. |
| N. piante per ettaro | 2551-4000 |
| Resa per ettaro | 100 q/Ha |
| Vinificazione | Veloce pressatura; decantazione statica a freddo; fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di circa 18 °C. |
| Affinamento | Breve periodo in acciaio inox. |
| Acidità totale | 4.6 |
| Zuccheri residui | 4.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

