San Marzano
Il Pumo Negroamaro Salento IGP 2024
Prezzo di listino
€9,30
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Disponibilità immediata
| Denominazione | IGT Salento |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Puglia (Italia) |
| Vitigni | 100% Negro Amaro |
| Affinamento | in acciaio (acciaio inossidabile). |
- Vitigno e annata: Negroamaro in purezza, Salento IGT 2024, gradazione alcolica 13,5%
- Aromi: sentori di ribes nero, frutti di bosco, spezie e timo, profumo intenso e persistente
- Gusto: struttura piena, vellutato e armonico, chiusura lunga e piacevolmente sapida
- Vinificazione: macerazione controllata, fermentazione 10 giorni, affinamento in acciaio
- Servizio: 16-18 °C, decantare 1 ora, ideale con primi strutturati, carni e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento è un vino rosso fermo pugliese, pura espressione del vitigno Negroamaro. Il bouquet si apre con evidenti note di ribes nero e frutti di bosco, accompagnate da sentori speziati e di timo. Al palato rivela una struttura di corpo e vellutata, caratterizzata da un sorso armonico che chiude con un finale lungo e piacevolmente sapido.
Da dove proviene
Le uve provengono dal Salento, coltivate a San Marzano di San Giuseppe in vigneti a spalliera situati a circa cento metri di altitudine. Il territorio si distingue per un terreno argilloso a medio impasto, poco profondo e con una buona presenza di scheletro. Questi fattori donano una definita chiusura sapida e una marcata impronta gustativa al vino firmato dalla cantina San Marzano.
Come viene prodotto
La raccolta si svolge tra la seconda e la terza settimana di settembre. In cantina, la macerazione termo-controllata e la fermentazione alcolica durano dieci giorni, estraendo un profondo colore rosso porpora con riflessi nero-violacei. Segue un attento affinamento in acciaio, volto a mantenere intatta l’intensità aromatica e la pulizia espressiva del vitigno.
Storia e curiosità
Nato nel cuore di San Marzano di San Giuseppe, Il Pumo Negroamaro Salento IGT celebra l’autentica tradizione della storica cantina pugliese fondata nel 1962. Le vigne crescono a cento metri di altitudine su suoli argillosi ricchi di pietre, conferendo un carattere unico alla vendemmia di settembre. Questa dedizione al territorio garantisce una qualità eccellente, confermata dai numerosi riconoscimenti internazionali e da un punteggio di 94 punti nel 2024. Un raffinato omaggio alla secolare passione vitivinicola, capace di incantare fin dal primo sorso.
Premi
-
2024
94/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
03 - 05 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Produttore
San Marzano
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1962
- Enologo: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
- Bottiglie prodotte: 12.000.000
- Ettari: 1.500
Nel 1962 19 vignaioli di San Marzano, di famiglie legate da generazioni alla terra, si unirono per fondare "Cantine San Marzano".
Con i decenni questa cooperativa è cresciuta al punto da attrarre oltre 1200 viticultori, avvalendosi di impianti moderni e tecnologicamente avanzati e producendo vini sempre eleganti nel massimo rispetto dell’antichissima tradizione vitivinicola pugliese.
Oggi la fusione di tradizione, passione e sensibilità verso le tecniche moderne ci consente di produrre vini dai caratteri varietali e regionali ben spiccati, che riflettono in maniera meravigliosa l’attenzione individuale, le variazioni stagionali ed il terroir locale.
Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2017 è stato premiato con Doppia Medaglia d'Oro al New Zealand International Wine Show 2020. Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2016 è stato premiato con la Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al New Zealand International Wine Show 2019; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trophy 2020 (degustazione invernale); Medaglia Doppio Oro al Global Wine 2020; Medaglia d'Oro al Korea Wine Challenge 2020; Medaglia d'Argento al Mundus Vini 2020 (degustazione primaverile); Medaglia d'Oro al Berliner Wein Tropy 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al Sydney International Wine Competition 2020; Medaglia d'Argento al Chine Wine & Spirits Awards 2020; Medaglia d'Argento al Japan Wines Awards 2020.
Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP è stato premiato con la Medaglia d'Oro al Asia Wine Trophy 2020; Medaglia d'Argento all'International Rosé Championship 2020; Medaglia d'Oro al AIN Asia Wine Challenge 2020; Medaglia d'Argento al Mundus Vini 2020 (degustazione primaverile); 3 stelle da Vinibuoni d'Italia 2021.
San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2016 è stato premiato con la Doppia Medaglia d'Oro al New Zealand International Wine Show 2020. San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2015 è stato premiato con la Medaglia d'Argento al Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); 3 stelle Vinibuoni d'Italia 2021; Medaglia d'Oro al Sommelier Wine Awards 2020; Medaglia d'Argento al Chine Wine & Spirits Award 2020; Medaglia d'Oro al Sydney International Competition 2020; Medaglia d'Argento al Mundus VIni 2020 (degustazione primaverile).
San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2019 è stato premiato con la Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al Singapore Wines Awards 2020; Medaglia d'Oro al AIN Asia Wine Challenge 2020; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); Best of Show Salento da Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al China Wine & Spirits Award 2019; Silver Medal al Japan Wine Challenge 2019; Medaglia d'Argento all'AIN Asia Wine Challenge 2019; Medaglia d'Argento al Singapore International Competition; 93 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2020; Medaglia d'Oro alla Sélection Mondiales des Vins 2018; Medaglia d'Oro al Monde Sélection Bruxelles 2018; Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2018 (Sessione Primaverile); Medaglia d'Oro al Gilbert & Gaillard International Challenge 2018; Medaglia d'Argento al Los Angels International Wine Competition 2018; Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Brucelles 2018; Medaglia d'Argento al Lyon International Competition 2018; Medaglia d'Argento da Mundus VIni 2018 (sessione primaverile); Medagli d'Oro all'Asia Wine Trophy 2017; Medaglia d'Oro al Chine Wine & Spirits Awards 2017; Medaglia d'Oro al Los Angeles International Wine Competition 2017; Medaglia d'Argento all'International Wine Contest Bucharest 2017; Medaglia d'Argento all'International Wine Challenge 2017; Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles 2017; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2017 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro all'Asia WIne Thropy 2016; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2016 (sessione estiva); Medaglia d'Oro all'International Wine Contest Bucharest 2016; Medaglia d'Oro al Lyon International Competition 2016; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2016 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2016 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro al Chine Wine & Spirits Awards 2015; Medaglia d'Oro all'Asian Wine Trophy 2015; Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles 2016; Oscar di Berebene Gambero Rosso 2016; Medaglia d'Oro alla Sélections Mondiales des Vins Canada 2015; Medaglia d'Oro all'Asia Wine Trohpy 2015; Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trohpy 2015 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro al Chine Wine & Spirits Awards (BEST VALUE 2015); Medaglia d'Argento Al Sommelier Wine Awards 2015; Medaglia d'Argento al Challenge Intarnational du Vin 2015; Medaglia d'Argento al Vinalies Internationales 2015; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2015 (sessione primaverile); Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles 2014; Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles 2014.
San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2019 è stato premiato con la Medaglia d'Argento al Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al Women's Wine & Spirits Awards 2021; Medaglia d'Argento al Global Wine 2020; Medaglia d'Oro al China Wine & Spirits Awards 2020.
Talò Primitivo Merlot Salento IGP è stato premiato con: 93 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021; 93 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2020; Medaglia d'Argento al Korea Wine Challenge 2019; Medaglia d'Oro all'AIN Asia Wine Challenge 2019; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2018 (sessione estiva); 94 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2019; Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles 2018; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2017 (sessione estiva); Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles 2018; Medaglia d'Argento alla Sélections Mondiales des Vins; Medaglia d'Oro al Challenge International du Vin 2017; Medaglia d'Oro al Lyon International Competition 2017; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2017 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro all'Asia Wine Trophy 2016; Medaglia d'Argento al Vinalies Internationales 2017; Medaglia d'Argento al China Wine & Spirits Awards 2016; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trophy 2016 (sessione estiva); Medaglia d'Argento all'International Wine & Spirits Competition 2016; Medaglia d'Argento all'International Wine Contest Bucharest 2016; Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Bruxelles 2016; Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2016 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro all'Asia Wine Trophy 2015; Medaglia d'Oro al Lyon International Competition 2015; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2015 (sessione estiva); Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Bruxelles; Medaglia d'Argento al Vinalies Internationales 2015; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2015 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro all'Asia Wine Trohpy 2014; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2014 (sessione estiva); Medaglia d'Oro al China Wine & Spirits Awards 2014; Medaglia d'Argento all'Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014; Medaglia d'Argento al Korea Wine Challenge 2014; Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles; Medaglia d'Argento al VInalies Internationaes 2014; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2014 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2013; Medaglia d'Argento al japan Challenge 2013.
Talò Malvasia Nera Salento IGP è stato premiato con: 94 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021; Medaglia d'Oro al Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2020; Medaglia d'Oro al China Wine & Spirits Awards 2020; Medaglia d'Oro al Korea Wine Challenge 2020; Gold Award Al The Wine Hunter Award 2020 (Merano); Medaglia d'Argento all'International Wine Contest Bucharest 2020; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trohpy 2020 (degustazione invernale); Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2020 (degustazione primaverile); Medaglia d'Argento al New Zealand International Wine Show 2019; Premio Nazionale attribuito da Berene Gambero Rosso 2020; Best of Show Primitivo di Manduria - Medaglia d'Oro da mundus VIni 2019 (degustazione primaverile); Medaglia d'Oro al Korea Wine Challenge 2019; Medaglia d'Oro al Monde Selection 2019; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2019 (sessione primaverile); 90 punti da Wine Enthusiast (BEST OF THE YEAR TASTING 2019); Medaglia d'Argento al Sommerlier Wine Awards 2019; Medaglia d'Argento al Sommelier Choice Awards 2019; Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Bruxelles 2019; Medaglia d'Argento al Singapore International Competition 2019; Medaglia d'Argento all'International Wine Contest Bucharest 2018; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trophy 2018 (sessione estiva); Best of Show Apulia - Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2017 (sessione estiva); Medaglia d'Oro al Gilbert & Gaillard International Challenge 2018; Medaglia d'Oro alla Sélections Mondiales des Vins Canada 2018; Medaglia d'Oro all'AIN Wine Challenge 2018; Medaglia d'Oro al Sakura Japan Women's Wine Award 2018; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2017 (sessione estiva); Medaglia d'Argento Al New York International Wine Competition 2018; Medaglia d'Argento al Los Angeles Interanational Wine Competition 2018; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trohpy 2018 (sessione primaverile); Medaglia d'Argento al Seoul International Wine Competition 2017; Medaglia d'Argento all'Asia Wine Trophy 2017; Medaglia d'Argento al Korea Wine Challenge 2017; Medaglia d'Oro alla Sélections Mondiales des Vins Canada 2017; Medaglia d'Oro all'International Wine Contest Bucharest 2017; Medaglia d'Oro al Challenge International du Vin 2017; Medaglia d'Oro al Monde Sélection Bruxelles 2017; Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2017 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro al Korea WIne Challenge 2016; Medaglia d'Argento al China Wine & Spirits Awards 2017; Medaglia d'Argento al Los Angeles International Wine Competition 2017; Medaglia d'Argento al Sommelier Wine Awards 2017; Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Bruxelles 2017; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2017 (sessione primaverile). Scopri di più
Con i decenni questa cooperativa è cresciuta al punto da attrarre oltre 1200 viticultori, avvalendosi di impianti moderni e tecnologicamente avanzati e producendo vini sempre eleganti nel massimo rispetto dell’antichissima tradizione vitivinicola pugliese.
Oggi la fusione di tradizione, passione e sensibilità verso le tecniche moderne ci consente di produrre vini dai caratteri varietali e regionali ben spiccati, che riflettono in maniera meravigliosa l’attenzione individuale, le variazioni stagionali ed il terroir locale.
Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2017 è stato premiato con Doppia Medaglia d'Oro al New Zealand International Wine Show 2020. Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2016 è stato premiato con la Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al New Zealand International Wine Show 2019; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trophy 2020 (degustazione invernale); Medaglia Doppio Oro al Global Wine 2020; Medaglia d'Oro al Korea Wine Challenge 2020; Medaglia d'Argento al Mundus Vini 2020 (degustazione primaverile); Medaglia d'Oro al Berliner Wein Tropy 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al Sydney International Wine Competition 2020; Medaglia d'Argento al Chine Wine & Spirits Awards 2020; Medaglia d'Argento al Japan Wines Awards 2020.
Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP è stato premiato con la Medaglia d'Oro al Asia Wine Trophy 2020; Medaglia d'Argento all'International Rosé Championship 2020; Medaglia d'Oro al AIN Asia Wine Challenge 2020; Medaglia d'Argento al Mundus Vini 2020 (degustazione primaverile); 3 stelle da Vinibuoni d'Italia 2021.
San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2016 è stato premiato con la Doppia Medaglia d'Oro al New Zealand International Wine Show 2020. San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2015 è stato premiato con la Medaglia d'Argento al Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); 3 stelle Vinibuoni d'Italia 2021; Medaglia d'Oro al Sommelier Wine Awards 2020; Medaglia d'Argento al Chine Wine & Spirits Award 2020; Medaglia d'Oro al Sydney International Competition 2020; Medaglia d'Argento al Mundus VIni 2020 (degustazione primaverile).
San Marzano Il Pumo Primitivo Salento IGP 2019 è stato premiato con la Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al Singapore Wines Awards 2020; Medaglia d'Oro al AIN Asia Wine Challenge 2020; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); Best of Show Salento da Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al China Wine & Spirits Award 2019; Silver Medal al Japan Wine Challenge 2019; Medaglia d'Argento all'AIN Asia Wine Challenge 2019; Medaglia d'Argento al Singapore International Competition; 93 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2020; Medaglia d'Oro alla Sélection Mondiales des Vins 2018; Medaglia d'Oro al Monde Sélection Bruxelles 2018; Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2018 (Sessione Primaverile); Medaglia d'Oro al Gilbert & Gaillard International Challenge 2018; Medaglia d'Argento al Los Angels International Wine Competition 2018; Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Brucelles 2018; Medaglia d'Argento al Lyon International Competition 2018; Medaglia d'Argento da Mundus VIni 2018 (sessione primaverile); Medagli d'Oro all'Asia Wine Trophy 2017; Medaglia d'Oro al Chine Wine & Spirits Awards 2017; Medaglia d'Oro al Los Angeles International Wine Competition 2017; Medaglia d'Argento all'International Wine Contest Bucharest 2017; Medaglia d'Argento all'International Wine Challenge 2017; Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles 2017; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2017 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro all'Asia WIne Thropy 2016; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2016 (sessione estiva); Medaglia d'Oro all'International Wine Contest Bucharest 2016; Medaglia d'Oro al Lyon International Competition 2016; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2016 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2016 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro al Chine Wine & Spirits Awards 2015; Medaglia d'Oro all'Asian Wine Trophy 2015; Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles 2016; Oscar di Berebene Gambero Rosso 2016; Medaglia d'Oro alla Sélections Mondiales des Vins Canada 2015; Medaglia d'Oro all'Asia Wine Trohpy 2015; Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trohpy 2015 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro al Chine Wine & Spirits Awards (BEST VALUE 2015); Medaglia d'Argento Al Sommelier Wine Awards 2015; Medaglia d'Argento al Challenge Intarnational du Vin 2015; Medaglia d'Argento al Vinalies Internationales 2015; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2015 (sessione primaverile); Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles 2014; Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles 2014.
San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2019 è stato premiato con la Medaglia d'Argento al Mundus Vini 2020 (degustazione estiva); Medaglia d'Oro al Women's Wine & Spirits Awards 2021; Medaglia d'Argento al Global Wine 2020; Medaglia d'Oro al China Wine & Spirits Awards 2020.
Talò Primitivo Merlot Salento IGP è stato premiato con: 93 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2021; 93 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2020; Medaglia d'Argento al Korea Wine Challenge 2019; Medaglia d'Oro all'AIN Asia Wine Challenge 2019; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2018 (sessione estiva); 94 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni 2019; Medaglia d'Oro al Concours Mondial de Bruxelles 2018; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2017 (sessione estiva); Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles 2018; Medaglia d'Argento alla Sélections Mondiales des Vins; Medaglia d'Oro al Challenge International du Vin 2017; Medaglia d'Oro al Lyon International Competition 2017; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2017 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro all'Asia Wine Trophy 2016; Medaglia d'Argento al Vinalies Internationales 2017; Medaglia d'Argento al China Wine & Spirits Awards 2016; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trophy 2016 (sessione estiva); Medaglia d'Argento all'International Wine & Spirits Competition 2016; Medaglia d'Argento all'International Wine Contest Bucharest 2016; Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Bruxelles 2016; Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2016 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro all'Asia Wine Trophy 2015; Medaglia d'Oro al Lyon International Competition 2015; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2015 (sessione estiva); Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Bruxelles; Medaglia d'Argento al Vinalies Internationales 2015; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2015 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro all'Asia Wine Trohpy 2014; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2014 (sessione estiva); Medaglia d'Oro al China Wine & Spirits Awards 2014; Medaglia d'Argento all'Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2014; Medaglia d'Argento al Korea Wine Challenge 2014; Medaglia d'Argento al Monde Sélection Bruxelles; Medaglia d'Argento al VInalies Internationaes 2014; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2014 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2013; Medaglia d'Argento al japan Challenge 2013.
Talò Malvasia Nera Salento IGP è stato premiato con: 94 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani 2021; Medaglia d'Oro al Hong Kong International Wine & Spirit Competition 2020; Medaglia d'Oro al China Wine & Spirits Awards 2020; Medaglia d'Oro al Korea Wine Challenge 2020; Gold Award Al The Wine Hunter Award 2020 (Merano); Medaglia d'Argento all'International Wine Contest Bucharest 2020; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trohpy 2020 (degustazione invernale); Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2020 (degustazione primaverile); Medaglia d'Argento al New Zealand International Wine Show 2019; Premio Nazionale attribuito da Berene Gambero Rosso 2020; Best of Show Primitivo di Manduria - Medaglia d'Oro da mundus VIni 2019 (degustazione primaverile); Medaglia d'Oro al Korea Wine Challenge 2019; Medaglia d'Oro al Monde Selection 2019; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2019 (sessione primaverile); 90 punti da Wine Enthusiast (BEST OF THE YEAR TASTING 2019); Medaglia d'Argento al Sommerlier Wine Awards 2019; Medaglia d'Argento al Sommelier Choice Awards 2019; Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Bruxelles 2019; Medaglia d'Argento al Singapore International Competition 2019; Medaglia d'Argento all'International Wine Contest Bucharest 2018; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trophy 2018 (sessione estiva); Best of Show Apulia - Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2017 (sessione estiva); Medaglia d'Oro al Gilbert & Gaillard International Challenge 2018; Medaglia d'Oro alla Sélections Mondiales des Vins Canada 2018; Medaglia d'Oro all'AIN Wine Challenge 2018; Medaglia d'Oro al Sakura Japan Women's Wine Award 2018; Medaglia d'Oro da Mundus Vini 2017 (sessione estiva); Medaglia d'Argento Al New York International Wine Competition 2018; Medaglia d'Argento al Los Angeles Interanational Wine Competition 2018; Medaglia d'Argento al Berliner Wein Trohpy 2018 (sessione primaverile); Medaglia d'Argento al Seoul International Wine Competition 2017; Medaglia d'Argento all'Asia Wine Trophy 2017; Medaglia d'Argento al Korea Wine Challenge 2017; Medaglia d'Oro alla Sélections Mondiales des Vins Canada 2017; Medaglia d'Oro all'International Wine Contest Bucharest 2017; Medaglia d'Oro al Challenge International du Vin 2017; Medaglia d'Oro al Monde Sélection Bruxelles 2017; Medaglia d'Oro al Berliner Wein Trophy 2017 (sessione primaverile); Medaglia d'Oro al Korea WIne Challenge 2016; Medaglia d'Argento al China Wine & Spirits Awards 2017; Medaglia d'Argento al Los Angeles International Wine Competition 2017; Medaglia d'Argento al Sommelier Wine Awards 2017; Medaglia d'Argento al Concours Mondial de Bruxelles 2017; Medaglia d'Argento da Mundus Vini 2017 (sessione primaverile). Scopri di più
Carne
Selvaggina
Pasta
Formaggio stagionato
| Nome | San Marzano Il Pumo Negroamaro Salento 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Salento IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Negro Amaro |
| Nazione | Italia |
| Regione | Puglia |
| Produttore | San Marzano |
| Storia | e curiositàNato nel cuore di San Marzano di San Giuseppe, Il Pumo Negroamaro Salento IGT celebra l’autentica tradizione della storica cantina pugliese fondata nel 1962. Le vigne crescono a cento metri di altitudine su suoli argillosi ricchi di pietre, conferendo un carattere unico alla vendemmia di settembre. Questa dedizione al territorio garantisce una qualità eccellente, confermata dai numerosi riconoscimenti internazionali e da un punteggio di 94 punti nel 2024. Un raffinato omaggio alla secolare passione vitivinicola, capace di incantare fin dal primo sorso. |
| Ubicazione | San Marzano di San Giuseppe (Taranto) |
| Composizione del terreno | Terreno a medio impasto argilloso, poco profondo, con buona presenza di scheletro (pietre) |
| N. piante per ettaro | 5.000 viti per ettaro |
| Vendemmia | Seconda e terza settimana di settembre |
| Periodo di fermentazione | Circa 10 giorni |
| Tecnica di produzione | Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni, affinamento in acciaio inox |
| Vinificazione | Macerazione termo-controllata e fermentazione alcolica con lieviti selezionati per circa 10 giorni, affinamento in acciaio. |
| Affinamento | in acciaio (acciaio inossidabile). |
| Allergeni | Contiene solfiti |