• Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024
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Ruggeri Vini Veneti

Ruggeri

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024

Bianco green spumante metodo charmat dry

Bio e sostenibili
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Denominazione DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze Spumante
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni Glera, Uve Bianche
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Premi

  • 2024

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 1

Note di degustazione

Perlage

Perlage

Perlage minuto e continuo.

Profumo

Profumo

Al naso dona eleganti sentori di frutta matura e di fiori di glicine.

Colore

Colore

Giallo paglierino tenue.

Gusto

Sapore

Al palato è armonico, amabile e carezzevole, con una lunga persistenza aromatica che si conclude in un finale pieno e fruttato.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Ruggeri
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1950
  • Enologo: Fabio Roversi
  • Bottiglie prodotte: 1.700.000
  • Ettari: 28
Sono cinque le generazioni della famiglia Bisol che hanno portato, nel tempo, a plasmare un’azienda che guarda al futuro con grande consapevolezza.

Ruggeri affonda le proprie radici in un tempo lontano, nell’Ottocento grazie a Eliseo Bisol e suo figlio Luigi, uno dei primi enologi di Valdobbiadene. Cresce definitivamente nel 1950, quando Giustino Bisol fonda la cantina attuale con il cugino, il cui cognome Ruggeri viene scelto come marchio della loro impresa. Un impegno rivolto all’eccellenza proseguito con il lavoro del figlio di Giustino, Paolo, e della nipote Isabella.

Dal 2017 Ruggeri fa parte del gruppo Rotkäppchen-Mumm, scelta sostenuta da coincidenza di visione, fiducia negli stessi valori e dal comune intento di una espressione qualitativa sempre più alta. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Ruggeri

Vino da gran finale o da dessert. La tradizione lo vede accompagnare panettone o focaccia, pasticceria secca, dolci al cucchiaio, ma si può esaltare se accostato a particolari formaggi o delicati paté di fegato.

Antipasti
Formaggi
Dolci

Nome Ruggeri Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry 2024
Tipologia Bianco green spumante metodo charmat dry
Classificazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.5% in volume
Vitigni Glera, Uve Bianche
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Ruggeri
Ubicazione Colline di Valdobbiadene - Conegliano, nelle zone più vocate dell’area D.O.C.G. sulle colline del Cartizze
Vendemmia Settembre
Vinificazione in bianco, cioè in assenza delle bucce alla temperatura controllata di 16 °C; presa di spuma per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi, a 14 - 15 °C.
Allergeni Contiene solfiti

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