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Rosset Terroir

Rosset Terroir Valle d'Aosta Chambave Muscat 2021

Bianco fermo aromatico

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Denomination Valle d'Aosta DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Valle d'Aosta (Italia)
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
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Awards

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2021

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2021

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Fine, aromatico (salvia, timo), floreale, fruttato (pesca bianca).

Colore

Colore

Giallo paglierino, colore cristallo.

Gusto

Sapore

Secco, fresco, aromatico, morbido, buon sapidità, media persistenza ed equilibrato.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Aperitivi, frittata di verdure, pesce, carni bianche alle erbe, formaggi di media stagionatura.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Rosset Terroir
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2001
  • Enologo: Matteo Moretto
  • Bottiglie prodotte: 50.000
  • Ettari: 13
L’Azienda Agricola Rosset Terroir nasce da un sogno condiviso della famiglia Rosset – Levi. Distillatori da generazioni, profondamente legati alla montagna e al sapere artigianale, decidono all’inizio degli anni Duemila di mettere a dimora i primi filari di vite, trasformando l’esperienza nei profumi e nelle botaniche in una nuova forma di espressione: il vino.

La storia prende forma nel 2001, con l’impianto dei primi tre ettari di vigneto nel comune di Saint-Christophe, alle porte di Aosta. Le prime varietà coltivate sono Chardonnay, Syrah e l’autoctono Cornalin. In pochi anni l’azienda cresce, amplia la superficie vitata e seleziona nuovi appezzamenti particolarmente vocati, dove trovano spazio anche il Moscato Bianco di Chambave, il Pinot Gris e nuove parcelle di Syrah.

La svolta arriva nel 2017, quando Rosset Terroir si spinge oltre i 900 metri di altitudine, nel comune di Villeneuve. Su versanti particolarmente irti, in un contesto di viticoltura eroica, prende vita la coltivazione del vitigno tradizionale Petite Arvine, da cui nasce il vino simbolo dell’azienda: il Sopraquota 900, premiato nel 2021 come Miglior Bianco d’Italia dalla guida Vini d’Italia del Gambero Rosso e inserito nel 2024 nella Top 100 World Wines di James Suckling.

Oggi Rosset Terroir conta circa 13 ettari vitati e una produzione annua di circa 50.000 bottiglie, selezionando con cura le parcelle più vocate del territorio e coniugando il lavoro di tecnici esperti con strutture moderne e funzionali.
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Name Rosset Terroir Valle d'Aosta Chambave Muscat 2021
Type Bianco fermo aromatico
Denomination Valle d'Aosta DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Country Italia
Region Valle d'Aosta
Vendor Rosset Terroir
Origin Quart (AO)
Allergens Contains sulphites