• Roeno Cristina Vendemmia Tardiva 0.375L 2020
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Roeno Azienda Agricola Vini Veneti

Roeno Azienda Agricola

Roeno Cristina Vendemmia Tardiva 0.375L 2020

Bianco passito dolce

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Roeno Azienda Agricola Vini Veneti
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3 bottiglie

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Denomination Veneto IGT
Size 0,375 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Traminer Aromatico
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Descrizione

L'Azienda Agricola Roeno rispetta la sua produzione e gestione della qualità nel territorio in cui si trova la produzione, pensando ad un vino da dessert. Le uve che compongono questo vino vengono scelte tra quelle coltivate e che sono rappresentative della storia viticola del territorio.

Awards

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2020

    2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2020

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2020

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Sentori di pesca, albicocca, fichi secchi, datteri.

Colore

Colore

Giallo dorato, limpido.

Gusto

Sapore

All’ esame gustativo si presenta un vino persistente, intenso,di qualità fine. Colpisce la morbidezza e la dolcezza soprattutto iniziale, che di seguito si sfuma sempre più in una nota di grande eleganza.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Abbinamenti

Perfetto con formaggi che diano grassezza, di tono aromatico e saporiti, pecorini, grana stagionati, budini al formaggio. Ideale con torte leggermente secche meglio se accompagnate da creme caramellate o di cioccolato, o con sole torte di fregolotti, cioccolatini, salame di cioccolato.

Formaggi
Dolci
Formaggio stagionato

Produttore
Roeno Azienda Agricola
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1980
  • Enologo: Mirko Maccani
  • Bottiglie prodotte: 400.000
  • Ettari: 80
Da dove deriva il nome Roeno?

Roeno è un acronimo tra Ro, dal nome del fondatore Rolando, e la parola greca enos.

L’azienda Vitivinicola è stata fondata oltre 50 anni fa da Rolando Fugatti e la moglie Giuliana che con grande impegno, iniziarono ad investire il loro amore per la terra, nella Valdadige Trentina Veronese.

Oggi l’azienda Roeno è gestita dai figli Roberta, Cristina e Giuseppe che oltre a seguire la coltivazione della vite e la produzione del vino, sono particolarmente attenti all’enoturismo, accostando alla cantina l’agriturismo e l’accogliente locanda ove è possibile degustare i vini con i piatti della tradizione trentina e veronese.

L’Azienda Agricola, la Locanda e l’Agriturismo Roeno, si trovano al confine tra la provincia di Verona e la provincia di Trento, alle pendici del Monte Baldo in località Belluno Veronese, nel mezzo della Terradeiforti. I vigneti si estendono in tutta la valle dell’Adige, abbracciando a nord anche il Trentino Alto Adige e verso Verona la zona del Bardolino

L’amore verso la propria terra, l’accoglienza e il rispetto delle tradizioni sono i valori che caratterizzano la Famiglia Fugatti, sempre lieta di darvi il benvenuto. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Roeno Azienda Agricola

Name Roeno Cristina Vendemmia Tardiva 0.375L 2020
Type Bianco passito dolce
Denomination Veneto IGT
Vintage 2020
Size 0,375 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon, Traminer Aromatico
Country Italia
Region Veneto
Vendor Roeno Azienda Agricola
Origin Brentino Belluno (VR)
Harvest La vendemmia avviene sempre manualmente a frutto stramaturo
Wine making A novembre si torchiano le uve con il raspo.La fermentazione alcolica viene condotta da lieviti abituati a elevati tenori zuccherini e a basse temperature.
Allergens Contains sulphites