• Rocche dei Manzoni Langhe Nebbiolo 2024
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Rocche dei Manzoni Vini Rossi Vini Langhe

Rocche dei Manzoni

Langhe Nebbiolo 2024

Rosso fermo

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Rocche dei Manzoni Vini Rossi Vini Langhe
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Denominazione DOC Langhe Nebbiolo
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento Primo affinamento in barrique per circa 6–8 mesi, seguito da ulteriore affinamento in cemento per circa 6 mesi.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Al naso è elegante e pulito, con frutta rossa in primo piano (soprattutto ciliegia matura), note floreali di violetta e fiori rossi; con l’apertura emergono sentori più terrosi e amaricanti di rabarbaro, genziana e un tocco di erbe officinali, il tutto sostenuto da una particolare freschezza aromatica.

Colore

Colore

Rosso carminio vivace

Gusto

Sapore

Pronto da bere; tannino delicato e mai invasivo, con lieve sensazione impolverata sulle gengive. Nota sottile di talco mentolato e balsamicità discreta. Alcol ben integrato. Finale con raffinata nota boisé e sfumatura di nocciola tostata, chiusura complessa e profonda.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Rocche dei Manzoni
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1974
  • Enologo: Giuseppe Albertino
  • Ettari: 60
Nel 1974 Valentino Migliorini, già proprietario e fautore insieme alla moglie di un ristorante stellato, decise di acquistare un cascinale nelle Langhe, a Monforte d’Alba.

Forte della sua esperienza di viticoltore e della sua innata capacità di precorrere i tempi, Valentino nel 1976 creò il primo vino in assemblaggio di Langa: il Bricco Manzoni, un blend di nebbiolo e barbera; ma non si limitò a questo, un paio di anni dopo, nel 1978, iniziò la sua produzione di Spumante Metodo Classico e introdusse le barriques per l’affinamento dei rossi. Valentino Migliorini fu il primo a far arrivare i piccoli carati di rovere in Langa, che raggiunsero a breve le 300 unità.

Nel 1982 la barriques fu impiegata per tutte le vinificazioni e nel 1999 fu prodotto il primo Barolo riserva 10 anni.

La sperimentazione ha segnato tutta la produzione di Rocche dei Manzoni. Essa, insieme alla cura dei dettagli, ha portato l’azienda ad affermarsi quale grande interprete dei vini rossi piemontesi e ad aprire la strada alla produzione di spumante metodo classico nelle Langhe. Anche se ci sono voluti più di trent’anni prima che altri produttori decidessero di cimentarsi con le bollicine. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Rocche dei Manzoni

Carne
Formaggi
Maiale
Manzo

Nome Rocche dei Manzoni Langhe Nebbiolo 2024
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Langhe DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Rocche dei Manzoni
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4000
Resa per ettaro 45–50 q/ha
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata a contatto con le bucce.
Affinamento Primo affinamento in barrique per circa 6–8 mesi, seguito da ulteriore affinamento in cemento per circa 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti

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