Descrizione
Che tipo di vino è
Il Barolo Rocche di Castiglione di Roagna è un vino rosso prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, pura espressione del territorio del Barolo. Caratterizzato da un colore granato luminoso, al naso svela raffinati profumi di violetta, acqua di rose e cipria, arricchiti da note di anice stellato, fava tonka e genziana. Al palato si presenta austero e profondo, sostenuto da tannini nobili e da una vibrante trama sapida che ne estende il finale, conferendo a questo rosso una straordinaria capacità di evoluzione.
Da dove proviene
Le uve provengono dallo storico vigneto Rocche di Castiglione, situato a Castiglione Falletto in posizione adiacente alla cantina. Si tratta di vecchie vigne con oltre quarant’anni di età, originate da antiche selezioni massali. Il suolo argilloso-calcareo, ricco di sabbia e rocce bianche, trasmette al vino l’autentica identità del terroir, consolidandone la struttura, la finezza e la componente minerale.
Come viene prodotto
La produzione segue una filosofia attenta: dopo la raccolta manuale, la vinificazione avviene in tini di legno grazie all’azione di lieviti indigeni. Il mosto affronta una lenta macerazione a cappello sommerso della durata di circa due mesi. L’affinamento prosegue poi per cinque anni tra vasche di cemento e grandi botti di rovere, un lungo riposo che ne scolpisce il carattere austero e la complessa profondità.
Storia e curiosità
Da un piccolo appezzamento storico a Castiglione Falletto, situato proprio accanto alla cantina Roagna, prende vita questo superbo Barolo DOCG 2020. Le radici di vecchie vigne ultraquarantennali, nate da antiche selezioni massali degli anni Sessanta, affondano in un suolo argilloso-calcareo particolarmente vocato, ricco di sabbia e rocce bianche. Ben cinque anni di paziente affinamento esaltano questa preziosa eredità, dando vita a un rosso dal fascino austero e dalla complessa finezza, espressione pura e vibrante dell’autentica tradizione piemontese.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Enologo: Alfredo Roagna, Luca Roagna
- Bottiglie prodotte: 30.000
- Ettari: 15
Vini che esprimono appieno il terroir, nel vero senso del termine dove il vitigno e il suo luogo rivendicano nel bicchiere riconoscibilità e autenticità. Questo il desiderio di Alfredo e Luca Roagna. Scopri di più
| Nome | Roagna Barolo Rocche di Castiglione 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Roagna |
| Storia | e curiositàDa un piccolo appezzamento storico a Castiglione Falletto, situato proprio accanto alla cantina Roagna, prende vita questo superbo Barolo DOCG 2020. Le radici di vecchie vigne ultraquarantennali, nate da antiche selezioni massali degli anni Sessanta, affondano in un suolo argilloso-calcareo particolarmente vocato, ricco di sabbia e rocce bianche. Ben cinque anni di paziente affinamento esaltano questa preziosa eredità, dando vita a un rosso dal fascino austero e dalla complessa finezza, espressione pura e vibrante dell’autentica tradizione piemontese. |
| Ubicazione | Castiglione Falletto (vigneto Rocche di Castiglione), Piemonte, Italia |
| Composizione del terreno | Suolo argilloso-calcareo ricco di rocce bianche e sabbia |
| Tecnica di produzione | Vendemmia manuale in piccole cassette e selezione manuale delle uve; fermentazione in tini di legno con lieviti indigeni (pied de cuve); macerazione tradizionale a cappello sommerso per circa 60–70 giorni; maturazione lunga di circa cinque anni in grandi botti di rovere neutro e in cemento. |
| Vinificazione | Vendemmia manuale in piccole cassette e selezione manuale delle uve; fermentazione in tini di legno con lieviti indigeni (pied de cuve); lunga macerazione tradizionale a cappello sommerso per circa 60–70 giorni; maturazione lunga di circa cinque anni in grandi botti di rovere neutro e in cemento. |
| Affinamento | Maturazione lunga di circa cinque anni in grandi botti di rovere neutro e in cemento. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

