Revi'
Revi Trento Rosè Brut Millesimato 2021
| Denominazione | Trento DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Affinamento | Permanenza sui lieviti 40 mesi. |
Descrizione
Dapprima alla vista con un tenue colore rosato, poi all'olfatto, inebriato da eleganti profumi di sottobosco e piccoli frutti rossi, infine in bocca, dove il Pinot nero accarezzando il palato trova libera espressione ed esalta le proprie virtù suadenti, accompagnato dall'immancabile Chardonnay.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Il nome Revì deriva dal toponimo della zona di produzione; zona che secondo la leggenda era votata alla coltivazione di una vite dalla quale si otteneva un vino superiore, regale: il "Re vin", Revì. Con estrema attenzione alla ricerca della massima qualità e mantenendo sempre un forte legame con il territorio trentino, Revì produce unicamente TRENTODOC, le bollicine trentine. Negli anni la passione che ha portato alla nascita dell’azienda ha contagiato anche i familiari e grazie a una stretta collaborazione si è assistito a un incremento delle bottiglie e delle tipologie di TRENTODOC prodotte. Oggi Revì conferma la propria missione a essere sinonimo di eccellenza nella produzione del TRENTODOC. Scopri di più
| Nome | Revi Trento Rosè Brut Millesimato 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Trento DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Revi' |
| Ubicazione | Aldeno (TN) |
| Vendemmia | Inizio Settembre. |
| Tecnica di produzione | Cuvée: Chardonnay (20%), Pinot Nero (80%, di cui una parte vinificata in rosso). |
| Vinificazione | Dopo pressatura soffice, il mosto separato dai raspi e dalle vinacce viene illimpidito e posto a fermentare. La temperatura di fermentazione è regolata tramite refrigerazione. |
| Affinamento | Permanenza sui lieviti 40 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |