Descrizione
Spumante brut metodo classico dal Douro, Portogallo, prodotto da Raposeira. Formato 0,75 l, annata 2015. Un vino che celebra la tradizione spumantistica portoghese, con un'eleganza che ricorda i grandi champagne. Profumo fruttato, fresco e delicato, che anticipa un sorso equilibrato e fine, con una buona acidità che invita alla bevuta. Affinato per 3 anni, questo spumante rivela la maestria di Raposeira, che da oltre un secolo produce vini di grande pregio.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Gli studi condotti all'epoca dai proprietari dell'azienda nella famosa regione dello Champagne in Francia, uniti a una serie di prove effettuate a Lamego dall'azienda, hanno contribuito a creare la personalità di alcuni dei vini spumanti più pregiati del Portogallo.
Lamego, terra di grande nobiltà che occupa un posto significativo nella storia portoghese, è stato, di conseguenza, il luogo di nascita di questo vino. Anche se la materia prima proviene dai vitigni originali dello Champagne, questo vino ha lasciato il segno come quintessenza del prodotto portoghese. Scopri di più
| Nome | Raposeira Super Reserva Bruto 2015 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Malvasia bianca |
| Nazione | Portogallo |
| Regione | Douro |
| Produttore | Raposeira |
| Ubicazione | Lamego (Portugal) |
| Vinificazione | Ogni fase della produzione è attentamente monitorata da esperti del vino, le cui conoscenze scientifiche incorporano un secolo di esperienza accumulata. Il secondo processo di fermentazione viene eseguito in bottiglia secondo lo champagne tradizionale o metodo classico. Il vino e gli agenti fermentanti naturali subiscono un meticoloso processo di evoluzione in cui i livelli di umidità, luce e temperatura sono fondamentali. |
| Affinamento | 3 anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

