Querciabella
Querciabella Batar 2021
Altre annate:
2022| Denomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Grape varieties | 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco |
| Aging | In barriques per un periodo da 9 a 12 mesi. Botti di quercia 100% francese, proveniente principalmente da Tronçais e Vosges, e anche di Allier (30% nuove e il 70% di un anno di età). Il vino viene quindi imbottigliato e riposa per circa sei mesi prima della commercializzazione. |
| Altre annate | 2022 |
Descrizione
"Sublime ... Dotata di strati di frutta dolce intessuta di minerali e dolce rovere tostato note, offre eccezionale lunghezza al palato... E' da non perdere. " Robert M. Parker Jr. The Wine Advocate (Giugno 2007)
Awards
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2021
5Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2021
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2021
93/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2021
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1974
- Enologo: Manfred Ing
- Bottiglie prodotte: 380.000
- Ettari: 90
Mongrana, un blend di Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon, è stato il primo vino ad essere rilasciato dalla tenuta di Alberese Querciabella (Maremma). Querciabella prevede di introdurre più vini da questa regione nel prossimo futuro. Scopri di più
| Name | Querciabella Batar 2021 |
|---|---|
| Type | Bianco biologico fermo |
| Denomination | Toscana IGT |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% in volume |
| Grape varieties | 50% Chardonnay, 50% Pinot Bianco |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | Querciabella |
| Story | Tra il 1988 e il 1991 il vino si chiamava Bâtard-Pinot, ed era una miscela di Pinot Bianco e Pinot Gris. Tra il 1992 e il 1994, il nome era Bâtard (senza '-Pinot'), perché aveva Chardonnay stato aggiunto alla miscela. Nel 1995 il nome era ambiato in Batàr, al fine di evitare confusione con AOC francesi di Borgogna il cui nome contiene la parola 'Bâtard' (Bienvenues-Bâtard-Montrachet, Criots-Bâtard-Montrachet e Bâtard-Montrachet). |
| Origin | Greve in Chianti (FI) |
| Yield per hectare | 25 hl/ha |
| Harvest | Le uve vengono raccolte in casse da 8 kg. |
| Wine making | Il succo è estratto lentamente con la pressa, molto delicatamente. La fermentazione avviene in barrique. Il vino subisce anche una fermentazione malolattica completa. |
| Aging | In barriques per un periodo da 9 a 12 mesi. Botti di quercia 100% francese, proveniente principalmente da Tronçais e Vosges, e anche di Allier (30% nuove e il 70% di un anno di età). Il vino viene quindi imbottigliato e riposa per circa sei mesi prima della commercializzazione. |
| Allergens | Contains sulphites |