• Quenard Roussette de Savoie Blanc Altesse 2020
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Domaine Quénard Vini Savoia

Domaine Quénard

Quenard Roussette de Savoie Blanc Altesse 2020

Bianco fermo

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Domaine Quénard Vini Savoia
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Denominazione Roussette de Savoie AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Savoia (Francia)
Vitigni 100% Altesse
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Perfume

Profumo

Note burrose e di miele, accompagnate da aromi di mela tostata.

Color

Colore

Giallo dorato.

Taste

Sapore

Di corpo medio, con un sorso quasi tattile, contraddistinto da una buona spalla acida; termina con un retrogusto lievemente amarognolo.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Domaine Quénard
Da questa cantina
Da molti anni, il Domaine Jean-François Quénard pratica un'agricoltura sostenibile per lavorare la vite. Parallelamente, sta conducendo prove di agricoltura biologica su gran parte dell'azienda ed è ufficialmente coinvolto in un processo di conversione AB dall'agosto 2018.

C'è una dimensione spirituale nella coltivazione della vite. Impariamo l'umiltà. Dobbiamo essere grati alla natura perché ne siamo dipendenti. E' necessario giocare con i diversi elementi del suolo, della vite e del clima per ottenere risultati migliori.

Stiamo semplicemente passando attraverso il tempo, ma il terroir si tramanda di generazione in generazione.

Ogni appezzamento viene vinificato separatamente per ottenere il massimo beneficio da un terroir rispettato con metodi di coltivazione ben studiati e vinificazione innovativa. Scopri di più
Zona di produzione: Savoia
Savoia
Domaine Quénard

Ottimo con le ricette a base di crostacei e molluschi, si sposa bene anche con la carne, purchè bianca e cucinata con preparazioni leggere. E’ assolutamente da provare con una scaloppa di pollo accompagnata da funghi porcini.

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Quenard Roussette de Savoie Blanc Altesse 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Roussette de Savoie AOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Altesse
Nazione Francia
Regione Savoia
Produttore Domaine Quénard
Ubicazione Chignin (France)
Allergeni Contiene solfiti