• Pinot-Chevauchet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Vieilles Vignes
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Pinot-Chevauchet

Pinot-Chevauchet

Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Vieilles Vignes

Bianco green spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili
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Denominazione AOC Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Meunier
Affinamento 36 mesi sui lieviti.
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Note di degustazione

Perlage

Perlage

Perlage vivo, fine e molto persistente.

Profumo

Profumo

Fresco, seducente con note fruttate di frutta bianca e frutta secca con nuances minerali.

Colore

Colore

Giallo paglierino oro.

Gusto

Sapore

In bocca mostra fin dall’inizio un bell’equilibrio tra vivacità e morbidezza che lascia spazio agli aromi di frutta e fiori bianchi. Il finale è elegante, minerale, quasi salino.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Pinot-Chevauchet
Da questa cantina
  • Bottiglie prodotte: 32.000
  • Ettari: 4
Viticoltore di Champagne da 4 generazioni, prodotto delle nostre cuvées. Il 100% dell'uva che produciamo viene utilizzato per l'assemblaggio dei nostri champagne, in modo da rimanere indipendenti in quanto non compriamo e non vendiamo uva ai commercianti di vino. I nostri 4 ettari di vigneto sono situati nei villaggi vicini di Moussy e Pierry Premier Cru nel cuore della collina meridionale di Epernay, tra la Cote des Blancs e la Valée de la Narbe. Siamo a 4 km da Epernay dove coltiviamo le 3 uve champagne in un terroir calcareo-argilloso pieno di pietre pietrose. Scopri di più
Zona di produzione: Champagne area
Champagne area
Pinot-Chevauchet

Ideale come aperitivo, si accompagna perfettamente alle crudità di mare. Da provare con formaggi francesi come Comté e Maroilles.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio caprino
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Pinot-Chevauchet Champagne Blanc de Noirs Extra Brut Vieilles Vignes
Tipologia Bianco green spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Pinot-Chevauchet
Ubicazione Moussy (France)
Affinamento 36 mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti

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