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Pierre Mignon

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Pierre Mignon Champagne Prestige Rosé de Saignée Brut

Rosato spumante metodo classico brut

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Pierre Mignon
€39,00
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€468,00

12 bottiglie

€234,00

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€117,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Pinot Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Affinamento 48 mesi sulle fecce.
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Perfume

Profumo

Il profumo è intenso e complesso, costruito intorno a sentori di frutta matura e spezie con delicati tocchi floreali che gli conferiscono un senso complessivo di nobiltà ed eleganza.

Color

Colore

Rosa intenso con riflessi salmone che virano all'arancione.

Taste

Sapore

Al palato offre un corpo meravigliosamente opulento e pieno, con uno scintillio perfettamente integrato, c'è una piacevole nota di freschezza e i sapori fruttati maturi ne sottolineano il finale persistente e affascinante.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Pierre Mignon
Da questa cantina
  • Ettari: 16
La Maison Pierre Mignon si trova a Le Breuil, una zona riconosciuta per la qualità del suo Pinot Meunier, nella Valle della Marna. Seguendo una lunga tradizione di viticoltori, la Maison Pierre Mignon produce champagne d'eccezione da cinque generazioni, nel più puro rispetto della tradizione e al tempo stesso con un occhio di riguardo per l'innovazione. Pierre e Yveline Mignon, gli attuali detentori di questa preziosa esperienza tramandata di padre in figlio, gestiscono la proprietà di famiglia e lavorano in collaborazione con i loro due figli: Céline, responsabile delle esportazioni e delle relazioni commerciali, e Jean-Charles, responsabile del vigneto e dei vini.

Il vigneto di 16 ettari è distribuito su tutta la regione dello Champagne tra i migliori cru della Champagne (Valle della Marne, Côte des Blancs e la regione di Epernay). Le viti sono principalmente Pinot Meunier (60%), con un po' di Chardonnay (30%) e una piccola quantità di Pinot Nero (10%). La natura e la diversità dei terroir permettono la produzione di Grands Champagnes di carattere eccezionale. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Pierre Mignon

Vi piacerà come aperitivo, ma è ideale anche servito con triglie alla griglia o gamberi d'acqua dolce in salsa, così come con dolci come la crostata di lamponi e fichi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Pierre Mignon Champagne Prestige Rosé de Saignée Brut
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 50% Pinot Meunier, 40% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Pierre Mignon
Affinamento 48 mesi sulle fecce.
Allergeni Contiene solfiti