Pierre Mignon
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
| Denominazione | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | 36-48 mesi sui lieviti. |
| Nome Prodotto | Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut |
| Colore | Giallo paglierino pallido. |
| Profumo | All'olfatto ha una bella vivacità con note di agrumi, sentori floreali e tocchi fini di frutta bianca. |
| Sapore | Al palato è pieno di energia, il suo carattere citrico mette in evidenza i suoi forti aromi di frutta dolce matura con note di pane allo zenzero e una freschezza meravigliosamente dichiarata che prolunga elegantemente il suo raffinato finale. |
| Abbinamenti | Ideale per l'aperitivo o servito con piatti a base di pesce come sogliola, rombo o crostacei. |
| Regione | Champagne area |
| Paese | Francia |
Descrizione
Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut, prodotto da Pierre Mignon nella regione della Champagne. Un metodo classico brut che esalta la purezza dello Chardonnay, con un affinamento di 36-48 mesi sui lieviti. All'olfatto ha una bella vivacità con note di agrumi, sentori floreali e tocchi fini di frutta bianca. Il colore è giallo paglierino pallido. Al palato è pieno di energia, il suo carattere citrico mette in evidenza i suoi forti aromi di frutta dolce matura con note di pane allo zenzero e una freschezza meravigliosamente dichiarata che prolunga elegantemente il suo raffinato finale.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longevità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1892
- Ettari: 16
La storia inizia nel 1892, quando Octave Mignon installò le prime presse, gettando le basi di quella che sarebbe diventata una rinomata Maison de Champagne. Nel corso dei decenni, ogni generazione ha contribuito a plasmare la sua identità, combinando un know-how ancestrale con una costante ricerca della qualità.
È stato Pierre Mignon, tuttavia, a segnare una svolta decisiva nello sviluppo dell'azienda. Grazie alla sua visione e al suo impegno, ha affermato la Maison Pierre Mignon come uno dei nomi più prestigiosi sulla scena dello Champagne.
Oggi la storia continua con Céline e Jean-Charles Mignon, degni eredi di questa passione familiare, che portano avanti il lavoro dei loro antenati, sostenendo i valori e l'eccellenza della Maison. Scopri di più
| Nome | Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Pierre Mignon |
| Affinamento | 36-48 mesi sui lieviti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |