• Pierre Marie Chermette Moulin a Vent Les Trois Roches 2022
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Domaines Chermette Vini Beaujolais

Domaines Chermette

Moulin à Vent Les Trois Roches 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione Moulin à vent AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Beaujolais (Francia)
Vitigni 100% Gamay
Affinamento 6 mesi in tun per il 50% e per il 50% in botti di rovere da 1 a 5 anni.
Annata 2022
Biologico Sì
Nome Prodotto Moulin à Vent Les Trois Roches 2022
Colore Rosso rubino profondo con sfumature cremisi.
Profumo Intenso con sentori di frutta rossa che includono lampone, ciliegia, mora e ribes nero, con sentori di viola e iris.
Sapore Raffinato con un attacco di frutta succosa pieno e rotondo. Tannini morbidi e cremosi che donano una consistenza vellutata.
Abbinamenti Tutte le carni e il pollame. È un ottimo compagno per piatti con funghi o formaggio stagionato Saint Marcelin.
Regione Beaujolais
Paese Francia
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Descrizione

Moulin à Vent è chiamato il re del Beaujolais. Questo è il Cru con il potenziale di cantina più lungo e più vicino ai suoi vicini di Borgogna. Con l'invecchiamento, a volte viene detto "pinote".

Premi

  • 2022

    89

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2022

    88

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso con sentori di frutta rossa che includono lampone, ciliegia, mora e ribes nero, con sentori di viola e iris.

Colore

Colore

Rosso rubino profondo con sfumature cremisi.

Gusto

Sapore

Raffinato con un attacco di frutta succosa pieno e rotondo. Tannini morbidi e cremosi che donano una consistenza vellutata.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Tutte le carni e il pollame. È un ottimo compagno per piatti con funghi o formaggio stagionato Saint Marcelin.

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Domaines Chermette
Da questa cantina
Martine e Pierre-Marie Chermette propongono un Crémant di Borgogna Blanc de Blancs tutto da uve Chardonnay coltivate su un terreno argillo-calcareo. Gli acini sono raccolti a mano e posti in cassette perforate che lasciano colare il succo evitando così l’ossidazione. L’assemblaggio di tre millesimi, elaborati secondo il metodo tradizionale, garantisce equilibrio e qualità. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Domaines Chermette

Nome Pierre Marie Chermette Moulin a Vent Les Trois Roches 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Moulin à vent AOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Gamay
Nazione Francia
Regione Beaujolais
Produttore Domaines Chermette
Ubicazione Saint-Vérand
Vinificazione Macerazione semicarbonica con 2 rimontaggi al giorno, macerazione per 10 2 giorni.
Affinamento 6 mesi in tun per il 50% e per il 50% in botti di rovere da 1 a 5 anni.
Allergeni Contiene solfiti