Petrolo
Val d'Arno di Sopra Sangiovese Riserva Boggina C 2022
| Denominazione | DOC Valdarno di Sopra Sangiovese Riserva |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Affinamento | Per circa 16-18 mesi in botti da 22 hl e tonneaux da 7 hl di rovere francese rigorosamente selezionati. |
- Vitigno e annata: Sangiovese 2022 Riserva, 14% vol, bottiglia da 0,75 l
- Origine e vigna: Val d’Arno di Sopra DOC, vigna Boggina; viti piantate 1951-52
- Vinificazione: fermentazione spontanea in cemento vetrificato con lieviti indigeni, lunga macerazione
- Affinamento: 16–18 mesi in rovere francese, botti da 22 hl e tonneaux da 7 hl; non filtrato
- Profumo e abbinamenti: ciliegia, rosa, scorza d’arancia; carni rosse, selvaggina, formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Boggina C Riserva è un vino rosso biologico di Petrolo, pura espressione del Sangiovese nell’area di Val d’Arno di Sopra. Al naso svela profumi di ciliegia e rosa, uniti a cenni di scorza d’arancia. Il palato mostra un corpo medio, in cui la frutta fresca si lega a una trama tannica elegante. L’ottima acidità assicura freschezza e una notevole attitudine all’invecchiamento. Ideale accanto a carni rosse, selvaggina e formaggi, richiede circa un’ora di decantazione per esprimere appieno il suo potenziale.
Da dove proviene
Questo rosso nasce nella storica vigna Boggina, un prezioso appezzamento della tenuta toscana Petrolo. Le piante, coltivate secondo i rigidi dettami dell’agricoltura biologica, derivano da un’accurata selezione massale dei cloni originali messi a dimora nei primi anni Cinquanta. L’età avanzata del vigneto e il microclima favorevole imprimono al calice una spiccata precisione aromatica. La gestione agronomica rispettosa del terroir si traduce in una produzione limitata e interamente imbottigliata all’origine, concepita per valorizzare il legame autentico con il territorio.
Come viene prodotto
La raccolta manuale si svolge nella seconda metà di settembre, seguita da una rigorosa selezione degli acini. La fermentazione spontanea, guidata da lieviti indigeni, avviene in vasche di cemento con delicati rimontaggi e lunghe macerazioni. L’affinamento si protrae per sedici o diciotto mesi in botti di rovere francese e tonneaux. Questo lento riposo consolida la struttura ed eleva l’armonia del sorso. L’assenza di filtrazioni finali preserva la ricchezza materica e l’espressività naturale, restituendo un profilo integro ed equilibrato.
Storia e curiosità
Frutto della visione di Gastone Bazzocchi, il Boggina C Riserva incarna l’eccellenza di Petrolo. Questo Sangiovese in purezza nasce da viti piantate nei primi anni Cinquanta, preservando la selezione massale dei cloni originali. Prodotto in sole cinquemila bottiglie l’anno, è un prestigioso vino biologico certificato che coniuga l’antica tradizione toscana con un grande rigore produttivo. Premiato con 94 punti dalla critica internazionale, questo capolavoro del Val d’Arno di Sopra regala un’emozione autentica, destinata a evolversi magnificamente nel tempo.
Premi
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2022
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2022
94/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2022
3Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2022
95/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2022
94/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2022
94/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2022
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2022
4Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1947
- Enologo: Carlo Ferrini
- Bottiglie prodotte: 85.000
- Ettari: 31
| Nome | Petrolo Val d'Arno di Sopra Sangiovese Riserva Boggina C 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Valdarno di Sopra DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Petrolo |
| Storia | e curiositàFrutto della visione di Gastone Bazzocchi, il Boggina C Riserva incarna l’eccellenza di Petrolo. Questo Sangiovese in purezza nasce da viti piantate nei primi anni Cinquanta, preservando la selezione massale dei cloni originali. Prodotto in sole cinquemila bottiglie l’anno, è un prestigioso vino biologico certificato che coniuga l’antica tradizione toscana con un grande rigore produttivo. Premiato con 94 punti dalla critica internazionale, questo capolavoro del Val d’Arno di Sopra regala un’emozione autentica, destinata a evolversi magnificamente nel tempo. |
| Ubicazione | Valdarno di Sopra, Toscana, Italia |
| Vendemmia | Seconda metà di settembre |
| Tecnica di produzione | Vinificazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento vetrificato, con rimontaggi manuali delicati e lunga macerazione |
| Vinificazione | spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento vetrificato, con rimontaggi manuali frequenti ma delicati e lunga macerazione sulle bucce. |
| Affinamento | Per circa 16 8 mesi in botti da 22 hl e tonneaux da 7 hl di rovere francese rigorosamente selezionati. |
| Acidità totale | 5.96 |
| PH | 3.45 |
| Zuccheri residui | 1.07 |
| Estratto secco | 30.15 |
| Produzione annata | 5000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |