Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1997
- Enologo: Giuseppe Caviola
- Bottiglie prodotte: 360.000
- Ettari: 103
| Nome | Petra Hebo 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Petra |
| Ubicazione | San Lorenzo (LI) |
| Composizione del terreno | Tessitura argilloso-sabbiosa, lievemente calcareo. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 6200 |
| Resa per ettaro | 80 q. |
| Affinamento | 12 mesi in barrique usate di secondo e terzo passaggio e botti da 30 e 50 hl. in bottiglia: 12 mesi. |
| Acidità totale | 5.3 |
| PH | 3.61 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

