Agrapart
Champagne Grand Cru Extra Brut Complantee
| Denominazione | AOC Champagne Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Bianco, Pinot Meunier, Pinot Nero |
- Origine Grand Cru: Provenienza dalla Côte des Blancs (Avize, Oger, Cramant, Oiry) su terreni gessosi
- Cuvée Complantée: Assemblaggio di sei varietà, tra cui Arbane, Chardonnay e Pinot Nero
- Metodo classico: Rifermentazione in bottiglia, stile Extra Brut secco e raffinato
- Degustazione: Colore giallo paglierino, perlage fine, sentori floreali e crosta di pane
- Vigneti e tenuta: Viti di circa 35 anni, coltivazione biologica e sostenibile
Descrizione
Che tipo di vino è
Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Extra Brut Complantee è un vino che esprime l’estrema finezza del proprio terroir. Realizzato seguendo il Metodo Classico, nasce da un blend di Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Blanc, Pinot Meunier e Pinot Noir. Nel calice si distingue per un perlage fine, arricchito da aromi floreali e delicati sentori di crosta di pane. Il sorso, fresco e ben strutturato, rispecchia fedelmente il dosaggio Extra Brut, conferendo allo Champagne Grand Cru un equilibrio raffinato.
Da dove proviene
Proveniente dalla Francia, questo vino incarna la profonda vocazione della Côte des Blancs. Le uve maturano nei comuni di Avize, Oger, Cramant e Oiry, dove il suolo gessoso dona una naturale freschezza e una spiccata eleganza. Agrapart coltiva vigne con un’età media di circa trentacinque anni, seguendo un approccio biologico e sostenibile. Questa gestione attenta delle parcelle permette di esaltare l’identità autentica del territorio d’origine in modo naturale.
Come viene prodotto
In seguito alla creazione del blend, la rifermentazione in bottiglia, caratteristica del Metodo Classico, sviluppa un’effervescenza fine ed elegante. Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino, svelando al palato una notevole freschezza e una struttura solida. Servito a una temperatura di 6-8 °C, questo bianco assicura una grande versatilità gastronomica. Si abbina magnificamente ai formaggi e valorizza raffinati antipasti di pesce, esaltando con la sua sapidità piatti a base di sushi, sashimi e crostacei.
Storia e curiosità
Fondata nel 1894 nel rinomato terroir della Côte des Blancs, la cantina Agrapart coltiva le proprie vigne storiche seguendo metodi biologici per dare vita a questo eccezionale Champagne AOC Grand Cru. La cuvée unisce magistralmente sei varietà d’uva coltivate su suoli gessosi, regalando un sorso meravigliosamente fresco e strutturato. Arricchito da un perlage fine e da fragranti aromi floreali che si intrecciano a sentori di crosta di pane, questo raffinato Extra Brut garantisce una degustazione indimenticabile, celebrata e premiata dalla migliore critica internazionale.
Premi
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94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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93/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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94/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1894
Tale situazione geografica, nel cuore dello Champagne e nei villaggi classificati "Grand Cru" è eccezionale. Il suolo gessoso, specifico della Côte des Blancs, crea le condizioni ideali per il vigneto Chardonnay e apporta al vino freschezza ed eleganza. Composta da 62 appezzamenti (alcuni hanno più di 60 anni), l'età media dei vigneti di Agrapart è di circa 35 anni. Scopri di più
| Nome | Pascal Agrapart Champagne Grand Cru Extra Brut Complantee |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Arbane, Chardonnay, Petit Meslier, Pinot Bianco, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Agrapart |
| Storia | e curiositàFondata nel 1894 nel rinomato terroir della Côte des Blancs, la cantina Agrapart coltiva le proprie vigne storiche seguendo metodi biologici per dare vita a questo eccezionale Champagne AOC Grand Cru. La cuvée unisce magistralmente sei varietà d’uva coltivate su suoli gessosi, regalando un sorso meravigliosamente fresco e strutturato. Arricchito da un perlage fine e da fragranti aromi floreali che si intrecciano a sentori di crosta di pane, questo raffinato Extra Brut garantisce una degustazione indimenticabile, celebrata e premiata dalla migliore critica internazionale. |
| Ubicazione | Oger, Cramant, Oiry e Avize (Côte des Blancs, Champagne, Francia) |
| Composizione del terreno | Suolo gessoso della Côte des Blancs |
| Tecnica di produzione | Metodo classico (Champagne) |
| Vinificazione | Metodo classico (Champagne), assemblaggio multi-millesimato, dosaggio Extra Brut |
| Allergeni | Contiene solfiti |