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Il Paradiso di Manfredi

Toscana Rosso 2019

Rosso fermo

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Denominazione IGT Toscana
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
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Descrizione

Rosso fermo dalla Toscana, 13,5% vol, prodotto da Il Paradiso di Manfredi. 100% Sangiovese. Formato 0,75 l. Un Brunello di Montalcino che porta il nome di Manfredi Martini, esperto agricoltore, e del podere "Il Paradiso". Elegante e raffinato al naso, con ricordi di amarene e prugne in confettura, viole appassite, felce, tamarindo e bacche di cinepro, a seguire liquirizia, erbe aromatiche e tante spezie, humus, tabacco da pipa, china e goudron. Rubino granato luminoso. Grande struttura gustativa, con tannini morbidi e setosi e perfetto sostegno fresco-sapido.

Premi

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Elegante e complesso, con note di frutta matura, miele, sfumature animali e accenni eterei.

Colore

Colore

Rosso rubino profondo con riflessi granati.

Gusto

Sapore

Morbido, pieno e armonico, con tannino fine e carezzevole e lunga persistenza.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Il Paradiso di Manfredi
Da questa cantina
L'azienda prende il nome da Manfredi Martini (esperto agricoltore, nato a Montalcino nel 1914) e dal podere "Il Paradiso", abitazione contadina costruita agli inizi dell'800. Intorno al 1950 Manfredi e la moglie Fortunata, anche lei esperta agricoltrice, acquistano il podere "Il Paradiso". Nel 1967 Manfredi insieme ad agricoltori e produttori fondano il Consorzio del Brunello di Montalcino. Oggi continuiamo a produrre vino provando a guardare con responsabilità alla tradizione, alla storia e alla tipicità vitivinicola del territorio di Montalcino. Scopri di più

Selvaggina e carni allo spiedo.

Pasta
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Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Paradiso di Manfredi Toscana Rosso 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Il Paradiso di Manfredi
Allergeni Contiene solfiti