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Opus One

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Rosso fermo

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€491,00
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In offerta Esaurito
Disponibilità immediata Ultime 1 bottiglie rimaste
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area California (Stati Uniti d'America)
Grape varieties 81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Aging 18 mesi in barriques.
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Descrizione

L'Opus One, come ogni grande opera, è nato per passione. Dedicato alla qualità senza compromessi, l'unico scopo di Opus One è quello di esprimere questa visione e lo spirito appassionato per le generazioni che verranno.

Awards

  • 2018

    99

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2018

    98

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2018

    95

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2018

    94

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Aromi iniziali di frutta rossa, spezie e lievito con note seducenti di viola, tè nero e salvia.

Colore

Colore

Moderatamente granato profondo.

Gusto

Sapore

L'ingresso è vivace con ricordi di frutta rossa matura, prugna, mora e mirtillo seguiti da sentori di vaniglia e cacao. I tannini sono setosi e fini. Finale fresco, ricco e persistente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Opus One
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Michael Silacci
  • Ettari: 69
Opus One Winery è una cantina di Oakville, California, USA. La cantina era chiamata napamedoc fino al 1982 quando è stato cambiato il nome in Opus One. La cantina è stata fondata da Baron Philippe de Rothschild di Château Mouton e Robert Mondavi per creare un unico blend bordolese. Si trova di fronte alla State Route 29 dalla cantina Robert Mondavi. La creazione di questa cantina è stata una grande novità nel settore del vino; il coinvolgimento di de Rothschild ha aggiunto un'aria di rispettabilità.

La prima annata del 1979 è stata rilasciata nel 1984, allo stesso tempo dell'annata 1980. Per un certo periodo è stato il vino californiano più costoso, costava 50 $. Nel 1989 è stata costruita una nuova cantina proprio lungo la strada, la prima annata della nuova cantina è del 1991 ed è stata rilasciata nel 1994. Scopri di più
Zona di produzione: California
California
Opus One

Name Opus One Opus One 2018
Type Rosso fermo
Denomination N/A
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 81% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Malbec
Country Stati Uniti d'America
Region California
Vendor Opus One
Origin Oakville (United States)
Harvest La raccolta è iniziata il 1 settembre e con brevi pause è stata completata l'8 ottobre.
Wine making 21 giorni a contatto con le fecce.
Aging 18 mesi in barriques.
Allergens Contains sulphites