Nicolas Feuillatte
Nicolas Feuillatte Champagne Reserve Exclusive Brut
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Affinamento | Almeno 3 anni in cantina. |
Descrizione
Nicolas Feuilatte Champagne Brut Reserve è uno spumante Champagne metodo classico AOC, acronimo di Appellation d'Origine Contrôlée, prodotto in Francia, nel cuore della Côte des Blancs. Questo champagne è realizzato dalla cantina Nicolas Feuillatte, fondata nel 1976 dall'omonimo di cui porta il nome, nella Valle dell'Adre, vicino a Reims. Una zona ricca di vitigni e nota per l'importante produzione di champagne e spumanti ricercati. Il Nicolas Feuilatte Champagne Brut Reserve è prodotto assemblando uve provenienti da diverse cru: uve di pinot nero al 40%, pinot meunier al 40% e chardonnay per il restante 20%. La particolarità di questo Brut Reserve sta nell'invecchiamento: affina per almeno tre anni in bottiglia, nonostante siano legalmente richiesti soli 15 mesi per ottenere la denominazione AOC. Viene realizzato secondo il metodo classico, ovvero attraverso l'induzione della rifermentazione in bottiglia, attraverso l'introduzione di zuccheri e lieviti appositamente selezionati. Il Nicolas Feuilatte Champagne Brut Reserve ha vinto numerosi premi internazionali, tra i quali ricordiamo nel 2012 la medaglia d'argento al San Francisco International Wine Competition, nel 2013 la medaglia d'oro al Vinalies China e infine nel 2014 la medaglia di bronzo al The Global Champagne Masters. E' stato riconosciuto come Top value Champagne con un punteggio di 92/100 dal Wine Spectator nel 2011.
Awards
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89/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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91/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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91/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
- Enologo: David Henault
Gli Champagne Nicolas Feuillatte traggono la loro energia e raffinatezza da una notevole varietà di cru sublimati dalla delicata arte dell’assemblaggio, riflettendo l'equilibrio, la finezza e la freschezza di questa terra unica. Le nostre cuvée traggono origine da una grande varietà di uve perfettamente mature, vinificate per cru o per zona di cru e per vitigno, oltre che da una rigorosa selezione di Premiers e Grands Crus. Il mosaico di vari suoli dà forma a questi Champagne ricchi di sfumature. Scopri di più
| Nome | Nicolas Feuillatte Champagne Reserve Exclusive Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 40% Pinot Meunier, 40% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Nicolas Feuillatte |
| Affinamento | Almeno 3 anni in cantina. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
