Nicolas Feuillatte
Champagne Palmes d'Or Vintage Brut 2009
| Denominazione | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Affinamento | in cantina per almeno 9 anni. |
- Annata e stile: Spumante Brut millesimato 2009, Metodo Classico, bottiglia da 0,75 l
- Blend prestigioso: 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero provenienti da Premier e Grand Cru
- Affinamento lungo: almeno 9 anni in cantina per maggiore profondità e consistenza cremosa
- Bocca e perlage: bollicine sottili, acidità equilibrata, dolcezza contenuta, finale persistente
- Riconoscimenti: 93/100 James Suckling; potenziale di invecchiamento tra 15 e 25 anni
Descrizione
Che tipo di vino è
Lo Champagne Brut Palmes d’Or di Nicolas Feuillatte è una cuvée strutturata nata da un blend che unisce lo Chardonnay e il Pinot Nero. Il vino si distingue per un’acidità piacevole e un bilanciato residuo zuccherino. Il profilo olfattivo è ben definito, con note di erbe, fiori secchi e scorza di limone. Al palato risulta vivo ed espressivo, arricchito da un perlage fine e da una consistenza cremosa. La lavorazione secondo il Metodo Classico garantisce una presa di spuma impeccabile, conferendo profondità e un finale armonico di notevole persistenza.
Da dove proviene
Questo vino ha origine in Francia, nel comune di Chouilly, nel cuore della regione dello Champagne. Il blend nasce da una selezione di uve provenienti da diversi cru, focalizzandosi sui Premier e Grand Cru. Per esaltare le peculiarità territoriali, Nicolas Feuillatte vinifica separatamente i lotti in base alla provenienza e alla varietà. L’unione di terroir differenti assicura un equilibrio armonico, coniugando finezza e freschezza in un’impronta strutturale precisa e fedele al suolo d’origine.
Come viene prodotto
Lo Chardonnay e il Pinot Nero vengono vinificati rispettando l’identità di ogni singolo lotto. La presa di spuma in bottiglia segue rigorosamente il Metodo Classico, garantendo il dosaggio Brut e lo sviluppo di un perlage fine. Il vino riposa in cantina per almeno nove anni: un lungo affinamento essenziale per acquisire una consistenza cremosa e una spiccata intensità aromatica. L’elevata cura produttiva trova conferma nei 93 punti assegnati dalla critica di James Suckling.
Storia e curiosità
Lo Champagne Palmes d’Or Vintage Brut di Nicolas Feuillatte è una prestigiosa cuvée millesimata prodotta esclusivamente nelle annate eccezionali. Frutto di un’accurata selezione di uve Premier e Grand Cru, questa rara espressione del 2009 matura per almeno nove anni in cantina seguendo il metodo champenoise. Sotto la sapiente guida dell’enologo David Henault, questa meticolosa vinificazione dà vita a un capolavoro da collezione, forte di 93 punti da James Suckling. Un simbolo di eccellenza, perfetto per impreziosire i brindisi più importanti.
Premi
-
2009
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
15 - 25 anni
- Enologo: David Henault
Gli Champagne Nicolas Feuillatte traggono la loro energia e raffinatezza da una notevole varietà di cru sublimati dalla delicata arte dell’assemblaggio, riflettendo l'equilibrio, la finezza e la freschezza di questa terra unica. Le nostre cuvée traggono origine da una grande varietà di uve perfettamente mature, vinificate per cru o per zona di cru e per vitigno, oltre che da una rigorosa selezione di Premiers e Grands Crus. Il mosaico di vari suoli dà forma a questi Champagne ricchi di sfumature. Scopri di più
| Nome | Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Vintage Brut 2009 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2009 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Nicolas Feuillatte |
| Storia | e curiositàLo Champagne Palmes d’Or Vintage Brut di Nicolas Feuillatte è una prestigiosa cuvée millesimata prodotta esclusivamente nelle annate eccezionali. Frutto di un’accurata selezione di uve Premier e Grand Cru, questa rara espressione del 2009 matura per almeno nove anni in cantina seguendo il metodo champenoise. Sotto la sapiente guida dell’enologo David Henault, questa meticolosa vinificazione dà vita a un capolavoro da collezione, forte di 93 punti da James Suckling. Un simbolo di eccellenza, perfetto per impreziosire i brindisi più importanti. |
| Ubicazione | Chouilly, Champagne, Francia |
| Tecnica di produzione | Metodo classico |
| Vinificazione | Metodo classico; uve vinificate per cru e per vitigno; affinamento in cantina per almeno 9 anni. |
| Affinamento | in cantina per almeno 9 anni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |