Nicola Gatta
Quattrocento 40 Lune Extra Brut
| Denominazione | VSQ |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Vitigni | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
Descrizione
Spumante metodo classico extra brut prodotto da Nicola Gatta in Lombardia. Uvaggio 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero. Formato 0,75 l. Un vino che esprime la filosofia del produttore: valorizzare un territorio unico con vini senza compromessi. Fermentazioni spontanee con lieviti indigeni, senza chiarificanti né stabilizzanti. Perlage fine e persistente. Al naso sentori fruttati e fresche note floreali. Colore giallo paglierino. Si presenta vivace e di ottima mineralità, con un finale equilibrato. Ideale come aperitivo, con antipasti, pesce e formaggi.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
"Prendo le mie scelte passo dopo passo: a volte andando avanti, a volte tornando indietro. Il mio metodo è classico, ma vuole essere un inno alla diversità. Il principio è di valorizzare un territorio differente per natura e origini, con lo scopo di ottenere vini che lo rappresentino senza compromessi." (Nicola Gatta) Scopri di più
| Nome | Nicola Gatta Quattrocento Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | VSQ |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Nicola Gatta |
| Ubicazione | Gussago (BS) |
| Allergeni | Contiene solfiti |