Nervi Conterno
Gattinara Valferana 2021
| Denominazione | Gattinara DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | Botti grandi in rovere per almeno 40 mesi. |
| Annata | 2021 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Gattinara Valferana 2021 |
| Colore | Granato con riflessi arancio. |
| Profumo | Complesso e avvolgente l'olfatto, ricco di suggestioni e finezze minerali. Si sentono erbe officinali, rabarbaro, fiori rossi, una struggente nota ferrosa fitta ed articolata. |
| Sapore | Assaggio invitante, morbido con tannino setoso. Trama fine ed invitante bevibilità. |
| Abbinamenti | Risotti, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
Premi
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2021
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2021
95/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1905
- Enologo: Roberto Conterno
- Bottiglie prodotte: 115.000
- Ettari: 27
Fondata nel 1905 da Luigi Nervi, la cantina è da sempre un punto di riferimento per la produzione di Nebbiolo in Valsesia, conosciuta anche come la valle più verde d’Italia. I vigneti si distendono su spettacolari pendii color porpora, dovuti alla presenza di porfidi quarziferi d’origine vulcanica, che conferiscono ai vini una personalità distinta rispetto a quelli delle Langhe o del Roero.
Uno dei cru più iconici della tenuta è la Vigna Molsino, un vero anfiteatro naturale esposto a sud, che avvolge le viti come in una culla, garantendo maturazioni lente e complete. In questo scenario unico, nel 2018 la cantina ha vissuto un’importante svolta con l’ingresso di Roberto Conterno – già rinomato per la produzione di Barolo presso la cantina Giacomo Conterno di Monforte d’Alba. Con l’acquisizione di Nervi e dei suoi 27 ettari vitati, Conterno ha voluto investire nel potenziale dei Nebbiolo dell’Alto Piemonte, contribuendo a far crescere il prestigio del Gattinara DOCG a livello internazionale. Scopri di più
| Nome | Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Gattinara DOCG |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Nervi Conterno |
| Ubicazione | Gattinara (VC) |
| Vinificazione | Diraspatura e pigiatura soffice, fermentazione di almeno 22 giorni in vasche di cemento, 10% circa uva intera, lieviti indigeni. |
| Affinamento | Botti grandi in rovere per almeno 40 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |