Moustache Noir
e Franciacorta Saten 2015
| Denominazione | DOCG Franciacorta Saten Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | Non è un millesimo dichiarato ma non vengono utilizzati vini di riserva e tutta la produzione attualmente commercializzata proviene dal millesimo 2018. |
Descrizione
Spumante brut dalla Franciacorta, 12,5% vol, 100% Chardonnay, prodotto da Moustache Noir. Formato 0,75 l, annata 2015. Un Franciacorta Satèn che celebra la tradizione di famiglia, un omaggio al bisnonno Lauro e ai suoi baffi neri, simbolo di un'identità forte e radicata nel territorio. Terreni calcarei ghiaiosi. Selezione dei grappoli alla vendemmia. Pressatura soffice e vinificazione in acciaio. Al palato ha un tocco di morbidezza, un buon corpo che accompagnerà tutto il pasto. Bolla fine. Un vino elegante e cremoso, perfetto per accompagnare tutto il pasto.
Note di degustazione
Perlage
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Il nome è un omaggio al bisnonno Lauro: i suoi baffi neri sono una caratteristica ormai indissolubilmente legata all'identità della famiglia Consolati, un tratto distintivo scelto come bandiera. Lauro, che già possedeva un'azienda agricola per la produzione di cereali e all'allevamento di bestiame, fu il primo a produrre vino ad uso casalingo dando il via ad una tradizione che si tramandata per ben quattro generazioni.
Oggi sono i nipoti e i pronipoti di Lauro a far tesoro dei preziosi insegnamenti e della costanza dei genitori, accrescendo e rinnovando l'esperienza e la passione giunto fino a loro. Scopri di più
| Nome | Moustache Noire Franciacorta Saten 2015 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco brut |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Annata | 2015 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Moustache Noir |
| Ubicazione | Cazzago San Martino |
| Composizione del terreno | Terreni calcarei ghiaiosi. |
| Vendemmia | Selezione dei grappoli alla vendemmia. |
| Vinificazione | Pressatura soffice e vinificazione in acciaio. |
| Affinamento | Non è un millesimo dichiarato ma non vengono utilizzati vini di riserva e tutta la produzione attualmente commercializzata proviene dal millesimo 2018. |
| Allergeni | Contiene solfiti |