Descrizione
Franciacorta Rosé Brut Magnum, prodotto da Monte Rossa, un'icona della Franciacorta, senza indicazione d'annata. Un rosato spumante che celebra l'eccellenza del metodo classico italiano, in formato Magnum da 1,5 litri. Profuma di confettura di ribes, petali di rosa, caramella al lampone e note fragranti finali. Un omaggio alla tradizione contadina, unita alla tecnologia e alla ricerca dell'eccellenza. Assaggio sostanzioso, dotato di spuma nobile e gustosa progressione fruttata; finale nitido e di gran soddisfazione.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1972
- Enologo: Emanuele Rabotti
- Bottiglie prodotte: 500.000
- Ettari: 70
La storia di Monte Rossa è costellata di decisioni strategicamente vincenti: come quella di abbandonare per primi la strada dei vini fermi alla ricerca dell’eccellenza nel Franciacorta, o quella di investire con determinazione nella tecnologia, o ancora, la continua ricerca e le sperimentazioni che contraddistinguono la cantina.
Oggi Monte Rossa governa 70 ettari di vigneti. Le varie posizioni dei cru su terreni e le loro diverse esposizioni contribuiscono ad ampliare il patrimonio aromatico delle uve, così da comporre cuvée ricche di struttura e complessità. La produzione della cantina si attesta intorno alle 500.000 bottiglie all’anno. Scopri di più
| Nome | Monte Rossa Franciacorta Flamingo Rosè Brut Magnum |
|---|---|
| Tipologia | Rosato brut |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Formato | 1,50 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Monte Rossa |
| Ubicazione | Franciacorta Docg, Colline moreniche dei comuni Bornato, Brescia, Cellatica, Erbusco, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Cologne, Passirano, Adro (BS) |
| Composizione del terreno | Morenico glaciale nella zona collinare Monte Rossa, più alcuni terreni sabbiosi e argillosi. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato a 70 cm da terra, Guyot. |
| N. piante per ettaro | 5000 |
| Resa per ettaro | Max 95 q. |
| Vendemmia | Selezione delle uve in vigna con raccolta manuale in cassette. |
| Vinificazione | Pressatura delle uve soffice con selezione della parte migliore delle uve per non oltre il 55% della resa. Ciascun cru è vinificato in purezza. Fermentazione: una parte in tini d’acciaio a temperatura controllata e una parte in botti di rovere. |
| Affinamento | Minimo 24 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

