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Montalbera

Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Denominazione Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Ruchè
Affinamento in tonneaux di rovere francese per circa 10-14 mesi in base all’annata. Successivo affinamento in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata. Non è prevista la stabilizzazione tartarica.
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Awards

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso, persistente con tendeziali ricordi aromatici e sentori tipici di frutti di bosco, che evolgono in spezie orientali e pepe nero.

Colore

Colore

Rosso rubino tendente al granato.

Gusto

Sapore

Potente e caratteristico al palato, di grande persistenza.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Montalbera
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2002
  • Enologo: Nino Falcone
  • Bottiglie prodotte: 650.000
  • Ettari: 130
L’azienda Agricola Montalbera nasce all’inizio del ventesimo secolo in un territorio compreso fra i comuni di Grana, Castagnole Monferrato e Montemagno.

Verso la metà degli anni ottanta, la famiglia Morando, adotta una politica di espansione non ancora ultimata, con l’acquisizione di terreni confinanti e l’impianto diretto di nuovi vigneti, prevalentemente a Ruchè. Oggi l’azienda è circondata da vigneti di proprietà disposti in forma circolare a corpo unico in posizione interamente collinare, con esposizioni diverse e suoli che vanno dall’argilloso al calcareo.

Una delle peculiarità che da sempre distingue Montalbera nel panorama piemontese è quella di essere una realtà a cavallo tra le due grandi zone vinicole del Piemonte: il Monferrato e le Langhe.
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Nome Montalbera Ruche di Castagnole Monferrato Riserva Il Fondatore 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Ruchè
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Montalbera
Ubicazione Castagnole Monferrato
Sistema di allevamento Guyot basso con 7-8 gemme sul capo a frutto. Diradamento nei primi mesi estivi.
Vinificazione Tradizionale in rosso.
Affinamento in tonneaux di rovere francese per circa 10 4 mesi in base all’annata. Successivo affinamento in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata. Non è prevista la stabilizzazione tartarica.
Allergeni Contiene solfiti