• Mezzanotte Verdicchio dei Castelli di Jesi Risveglio 2024
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Mezzanotte Vini Marche

Mezzanotte

Mezzanotte Verdicchio dei Castelli di Jesi Risveglio 2024

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Affinamento In acciaio per circa 6 mesi. In bottiglia per almeno 3 mesi.
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Descrizione

Fiore all'occhiello della produzione di Cantina Mezzanotte, il nostro Risveglio - denominazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - è un'eccellente interpretazione del più rinomato vitigno delle Marche, uno dei più prestigiosi tra quelli a bacca bianca italiani.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso rivela sentori fruttati, in particolare di mela verde, fini e abbastanza intensi.

Colore

Colore

All'occhio è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, tipico di un Verdicchio giovane.

Gusto

Sapore

Al palato risulta fresco e la spiccata acidità, unita a una buona sapidità, conferisce al vino un’apprezzabile persistenza.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Secondi di carne bianca, secondi di pesce, secondi di terra, zuppe.

Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Mezzanotte
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1925
Benvenuti a Cantina Mezzanotte, dove la passione per la terra e il rispetto per il territorio si fondono per creare vini autentici, espressione della nostra storia e della nostra visione per il futuro. La nostra missione è produrre vini che riflettano il carattere unico dei nostri vitigni e del territorio marchigiano, utilizzando pratiche agricole sane e sostenibili.

Per ottenere grandi vini occorre anche padroneggiare l'innovazione: per questo in azienda integriamo le ultime tecniche agronomiche per un'agricoltura di precisione sana, rispettosa dell'ambiente e delle persone. Oltre a coltivare i nostri vitigni storici, continuiamo ad esplorare nuove varietà e nuove modalità produttive. Scopri di più
Zona di produzione: Marche
Marche
Mezzanotte

Nome Mezzanotte Verdicchio dei Castelli di Jesi Risveglio 2024
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Verdicchio Bianco
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Mezzanotte
Ubicazione Ostra Vetere e Serra de’ Conti
Clima Altitudine: 150 m. s.l.m. Esposizione Sud-Ovest.
Composizione del terreno Di medio impasto, tendente ad argilloso.
Sistema di allevamento A doppio Guyot
Resa per ettaro 100 - 120 q.
Vendemmia Manuale, inizio settembre.
Vinificazione Fermentazione in acciaio.
Affinamento In acciaio per circa 6 mesi. In bottiglia per almeno 3 mesi.
Allergeni Contiene solfiti