Descrizione
Che tipo di vino è
Il Massolino Barbaresco è un vino rosso fermo che esprime l’autentico carattere del Nebbiolo, simbolo della prestigiosa denominazione Barbaresco. Nel calice mostra una luminosa veste rosso granato, anticipando un profilo aromatico seducente dove spiccano sentori di lillà, ciliegia selvatica e sfumature minerali. Al palato rivela una tessitura setosa e un corpo medio di grande armonia, sostenuto da tannini fini e da una misurata acidità. Un vino dal fascino classico e nitido, capace di evolvere magnificamente nel tempo ed esaltare piatti saporiti come carni rosse arrosto e formaggi stagionati.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Piemonte, nel comune di Neive, zona di assoluto pregio della denominazione Barbaresco. Le uve Nebbiolo provengono dai rinomati vigneti Albesani, Serraboella e Starderi, capaci di donare un’espressione fine e articolata. La natura del terreno di medio impasto si riflette nel sorso, sostenendo una progressione armoniosa e una solida struttura. Massolino, storica realtà familiare fondata nel 1896, interpreta le vocazioni di questo territorio restituendo un profilo essenziale e profondamente legato alla sua terra.
Come viene prodotto
La produzione segue i metodi tipici locali, prevedendo una fermentazione in tini di rovere a temperatura controllata con una macerazione di media durata. La maturazione si svolge poi in grandi botti di rovere di Slavonia per un periodo fino a diciotto mesi, assicurando un’evoluzione misurata e una perfetta integrazione della trama tannica. Il processo si conclude con un riposo al riparo dalla luce per un bilanciamento definitivo, preparando il vino a un’elegante evoluzione negli anni.
Storia e curiosità
Fondata nel 1896 a Serralunga d’Alba, la cantina Massolino produce un Barbaresco DOCG 2022 da uve Nebbiolo coltivate nei rinomati cru di Neive. L’accurata vinificazione tradizionale e il lento affinamento in botti di rovere di Slavonia per 18 mesi ne delineano un profilo di pura eleganza. Premiato dalla critica internazionale, questo rosso affascina per il suo palato armonioso e i seducenti aromi di ciliegia selvatica e lillà. Un capolavoro piemontese che si distingue per i tannini fini e l’eccezionale equilibrio, offrendo una degustazione avvolgente e raffinata.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1896
- Enologo: Franco Massolino, Roberto Massolino
- Bottiglie prodotte: 460.000
- Ettari: 57
Con tenacia e passione, produciamo vino dal 1896.
L’Azienda agricola Massolino Vigna Rionda è il sogno del nostro bisnonno Giovanni, che nel 1896 avviò l’attività di quella che, ai tempi, era la classica realtà contadina di Langa: produzione di frutta e verdura, allevamento di bestiame e produzione di vino.
La nostra famiglia è saldamente alla guida della storica Azienda che ha respirato l’aria vibrante e carica di mutamenti di fine Ottocento e ha attraversato le maree della prima metà del Novecento. Oggi affrontiamo le nuove sfide del Duemila grazie al vincente sodalizio tra la terza e la quarta generazione.
Siamo Massolino Vigna Rionda e ciò che facciamo con i nostri vini è scrivere nel tempo. Scopri di più
| Nome | Massolino Barbaresco 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Massolino - Vigna Rionda |
| Storia | e curiositàFondata nel 1896 a Serralunga d’Alba, la cantina Massolino produce un Barbaresco DOCG 2022 da uve Nebbiolo coltivate nei rinomati cru di Neive. L’accurata vinificazione tradizionale e il lento affinamento in botti di rovere di Slavonia per 18 mesi ne delineano un profilo di pura eleganza. Premiato dalla critica internazionale, questo rosso affascina per il suo palato armonioso e i seducenti aromi di ciliegia selvatica e lillà. Un capolavoro piemontese che si distingue per i tannini fini e l’eccezionale equilibrio, offrendo una degustazione avvolgente e raffinata. |
| Ubicazione | Neive |
| Composizione del terreno | Terreno di medio impasto |
| Temperatura di fermentazione | Intorno ai 30 °C |
| Periodo di fermentazione | Media durata |
| Tecnica di produzione | Metodo tradizionale Barbaresco con fermentazione e macerazione di media durata in tini di rovere |
| Vinificazione | Metodo tradizionale Barbaresco con fermentazione e macerazione di media durata in tini di rovere, a temperature intorno ai 30 °C. |
| Affinamento | In grandi botti di rovere di Slavonia fino a 18 mesi. Segue l’affinamento in bottiglia in appositi locali freschi e bui. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

