Descrizione
Rosso fermo dalla Borgogna, 14% vol, prodotto da Domaine Marchand Freres. Morey Saint-Denis 1er Cru Clos des Ormes, annata 2020, formato 0,75 l. Un Pinot Nero che incarna l'eleganza e la complessità dei grandi vini di Borgogna. Sentori di frutti neri e rossi molto maturi che si esprimono anche in degustazione, con un sorso particolarmente ricco e denso. Colore rosso scuro. Rivela un buon equilibrio tra struttura solida e tannini vigorosi. Un vino che racconta la storia di una famiglia di viticoltori che da generazioni coltiva la passione per il vino.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Innanzitutto, il lavoro di costruire un'azienda vinicola redditizia era l'obiettivo di Pierre che, prima della sua morte nel 1871, assunse il figlio François, nato nel 1848, nella vigna.
Successivamente a François François Joseph succedette Emilie, padre di Claude l'attuale proprietario. Nel 1983, la proprietà è cresciuta.
Dal 1999, Denis, il secondo figlio di Claude, è succeduto a suo padre. Scopri di più
| Nome | Marchand Freres Morey St Denis 1er Cru Clos des Ormes 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Morey Saint-Denis AOC |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Marchand Freres |
| Ubicazione | Gevrey-Chambertin (France) |
| Resa per ettaro | 40 hl |
| Vendemmia | Manuale |
| Periodo di fermentazione | 10 2 giorni. |
| Vinificazione | Macerazione a freddo per 10 2 giorni. Miscelazione di vino a mano libera e pressa. Fermentazione malolattica in botte. |
| Affinamento | 18 mesi in botti di rovere 30 % di novità. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

