Marcel Deiss
Alsace Complantation 2023 (Sec)
Altre annate:
2022| Denominazione | AOC Alsace |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Alsazia (Francia) |
| Vitigni | Pinot Bianco, Riesling, Traminer Aromatico |
| Altre annate | 2022 |
Descrizione
Bianco biologico fermo secco dall'Alsazia, 13,5% vol, prodotto da Marcel Deiss. Uvaggio Pinot Bianco, Riesling, Traminer Aromatico. Formato 0,75 l, annata 2023. Un vino che nasce dalla sapiente combinazione di diversi terroir, principalmente argillo-calcarei, su colline precoci. Al naso vivace e fruttato, con note di limone, fiori bianchi, ananas e pesca gialla. Il palato è nervoso e notevolmente fruttato, combinando la grassezza, la salinità e la linfa di un vino maturo con la freschezza di un vino assetato.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Enologo: Jean-Michel Deiss
- Ettari: 26
Gestito oggi da Jean-Michel Deiss, il domaine è costituito da 26 ettari (52 acri) di vigneti collinari occupante 9 comuni e circa 20 chilometri.
Le variazioni delle condizioni di produzione hanno portato Jean-Michel Deiss a cercare di esprimere in ogni vino i tre fattori che rendono completo il vino: il vitigno, la vendemmia ed il terroir.
Maggiore è il vino, tanto più le caratteristiche gustative legate al terreno prendono il posto della tipicità legata al vitigno.
Quando si parla di terroir, occorre prendere in considerazione i seguenti fattori: la geologia, la pedologia, il clima ed il microclima, lo sfruttamento tecnico del carattere del suolo, microfauna e le tecniche utilizzate per la produzione di vini. Scopri di più
| Nome | Marcel Deiss Alsace Complantation (Sec) 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo secco |
| Classificazione | Alsace AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Pinot Bianco, Riesling, Traminer Aromatico |
| Nazione | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Produttore | Marcel Deiss |
| Composizione del terreno | Provengono da diversi terroir, principalmente argillo-calcarei, su colline precoci. |
| Allergeni | Contiene solfiti |