Man Spumanti
Trento Blanc de Noirs Brut Nature Millesimato 2019
| Denominazione | DOC Trento Spumante Bianco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | Poi sosta di 36 mesi in bottiglia sui lieviti. |
Descrizione
Spumante metodo classico pas dosé dal Trentino Alto Adige, prodotto da Man Spumanti. 100% Pinot Nero. Annata 2019, formato 0,75 l. Un Blanc de Noirs che esprime l'eleganza del Trentodoc, con una vinificazione attenta e un affinamento che ne esalta la complessità. Lavorazione del vino base avvenuta in acciaio per l'80% e in tonneau per il 20%. Poi sosta di 36 mesi in bottiglia sui lieviti. Al naso l'impronta minerale si abbina a note soffuse di sottobosco, fragolina, felce, petunia e scorza di agrumi. Veste dorata nel bicchiere. Cremoso al sorso, nello sviluppo è terso, franco, vibrante. Sapido nella lunghezza, ha una gradevole chiusura ammandorlata.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Enologo: Mattia Clementi, Anita Pellegrini
- Bottiglie prodotte: 15.000
- Ettari: 2
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| Nome | Man Trento Blanc de Noirs Brut Nature Millesimato 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | Trento DOC |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Man Spumanti |
| Vinificazione | Lavorazione del vino base avvenuta in acciaio per l'80% e in tonneau per il 20%. |
| Affinamento | Poi sosta di 36 mesi in bottiglia sui lieviti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |