Nicolas Maillart
Maillart Champagne 1er Cru Rosè Extra Brut
| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Affinamento | Periodo medio di affinamento in bottiglia di un anno. Sboccatura a mano e affinamento per almeno 3 mesi prima della vendita. |
Awards
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Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Ora è il turno della nona generazione di prendere le redini, nella persona di Nicolas, che è tornato nel 2003, dopo aver completato gli studi in ingegneria ed enologia. Si perpetua così un quasi 300 anni di tradizione e mantiene la nostra filosofia di far emergere tutto il potenziale dello champagne nei nostri vini.
Dal 2009, ci impegniamo a un po' di più per rispettare l'ambiente con la costruzione di 130 metri quadrati di pannelli fotovoltaici, che rappresentano una produzione equivalente al 90% del nostro consumo. Scopri di più
| Nome | Maillart Champagne 1er Cru Rosè Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Rosato spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Nicolas Maillart |
| Ubicazione | Ecueil (France) |
| Vinificazione | Macerazione sulle pelli per 52 ore. Pressatura lenta e delicata con tecniche a flusso di gravità. in tini di acciaio inox a temperatura controllata e un periodo in botte per un certo volume di vini di riserva. |
| Affinamento | Periodo medio di affinamento in bottiglia di un anno. Sboccatura a mano e affinamento per almeno 3 mesi prima della vendita. |
| Allergeni | Contiene solfiti |