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Lungarotti

Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024

Bianco fermo

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Denominazione IGT Umbria
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Umbria (Italia)
Vitigni 85% Vermentino, 15% Chardonnay
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Descrizione

Bianco fermo dall'Umbria, 12,5% vol, prodotto da Lungarotti a Torgiano. Uvaggio Vermentino 85% e Chardonnay 15%. Formato 0,75 l, annata 2024. Un vino che nasce dall'incontro tra la freschezza del Vermentino e la struttura dello Chardonnay, un connubio che esalta le caratteristiche di entrambi i vitigni. Prodotto esclusivamente da mosto fiore, dopo breve criomacerazione è vinificato in acciaio a freddo e conservato sulle fecce fini sino all’imbottigliamento. Elegante e raffinato richiama il fiore bianco, la nocciola e frutta fresca (pesca, agrumi e mela verde). Chiude con fragranza e piacevole acidità agrumata. Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Leggermente amabile, di medio corpo, rivela bella bevibilità sostenuta da un fruttato particolarmente fresco. Chiusura lunga e persistente.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Elegante e raffinato richiama il fiore bianco, la nocciola e frutta fresca (pesca, agrumi e mela verde). Chiude con fragranza e piacevole acidità agrumata.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Gusto

Sapore

Leggermente amabile, di medio corpo, rivela bella bevibilità sostenuta da un fruttato particolarmente fresco. Chiusura lunga e persistente.

Servire a:

10 - 12 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Lungarotti
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1962
  • Enologo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
  • Bottiglie prodotte: 2.500.000
  • Ettari: 250
Fondata negli anni 60 da Giorgio Lungarotti, l'azienda ha dato vita a una dimensione nuova e trainante per Torgiano e per l'Umbria intera. Vino come elemento forte di un sistema di promozione integrata che garantisce un insieme produttivo e turistico di straordinaria qualità. Scopri di più

Molto versatile, particolarmente adatto alle zuppe di pesce - brodetto, pollo al curry, o bouillabaisse - paste e risotti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole, zuppe di legumi. Eccellente aperitivo.

Pasta
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Vegetariano

Nome Lungarotti Vermentino Chardonnay L'Um Bianco 2024
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Umbria IGT
Annata 2024
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 85% Vermentino, 15% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Umbria
Produttore Lungarotti
Ubicazione Torgiano (PG)
Composizione del terreno Medio impasto, tendente all'argilloso e profondo.
Sistema di allevamento Cordone speronato e guyot.
N. piante per ettaro 4000-5000
Resa per ettaro 70-90 q
Vendemmia Metà Settembre.
Vinificazione Prodotto esclusivamente da mosto fiore, dopo breve criomacerazione è vinificato in acciaio a freddo e conservato sulle fecce fini sino all’imbottigliamento. Le basse temperature sono costanti durante tutta la lavorazione.
Allergeni Contiene solfiti