Descrizione
Vino moderno e versatile, deve al Merlot la sua morbida fragranza e al Sangiovese la sua freschezza e complessità. Il nome "L’U" è dato dalle lettere iniziali di "L’Umbria", le stesse di Lungarotti: una volta ancora si sottolinea il forte legame con la nostra terra.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1962
- Enologo: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Bottiglie prodotte: 2.500.000
- Ettari: 250
| Nome | Lungarotti L'Um Rosso 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Umbria IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | Merlot, Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Umbria |
| Produttore | Lungarotti |
| Storia | Etichetta: l’immagine è quella di un "Satiro", tratto da un disegno a sanguigna di Gilles de Ville, sec. XVIII, conservato al Museo del Vino, Fondazione Lungarotti, Torgiano. |
| Ubicazione | Torgiano (PG) |
| Composizione del terreno | Medio impasto, tendente all’argilloso e profondo per i vigneti di Merlot, più sciolto per quelli di Sangiovese. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 4000-5000 |
| Resa per ettaro | 95 q. |
| Vendemmia | Merlot e Sangiovese raccolte tra metà e fine Settembre. |
| Temperatura di fermentazione | 26 °C |
| Vinificazione | Fermentato in acciaio a temperatura controllata (26 °C) con breve macerazione, rimontaggi quotidiani e svinatura dopo 18 giorni. |
| Affinamento | 8 0 mesi in barrique e poi in bottiglia prima di uscire sul mercato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

