Essentiae Liquore di Arancia 0.5L

Che tipo di distillato è

Essentiae Liquore di Arancia è una creazione firmata Lunae Bosoni, definita da un profondo legame con la materia prima. Si presenta nel calice con un colore giallo dorato intenso, preludio a un profilo aromatico avvolgente e strutturato. Al palato esprime un gusto agrumato armonico, che mette in risalto con grande personalità le note dell’arancia dolce. Con una gradazione alcolica del 38% vol, offre una beva pulita ed equilibrata, fedele all’essenza autentica del frutto.

Da dove proviene

Questo liquore nasce in Liguria, riflettendo l’influenza del clima mediterraneo della costa. La base di partenza è costituita unicamente da arance dolci non trattate, raccolte e lavorate tra gennaio e marzo nel pieno rispetto dei cicli stagionali. Questa attenta selezione garantisce un’espressione agrumata nitida e vibrante. L’intensità aromatica che ne scaturisce evoca le atmosfere tipiche dell’estate mediterranea, valorizzando le peculiarità naturali del territorio.

Come viene prodotto

La produzione segue un’antica ricetta basata su un lungo periodo di macerazione, essenziale per estrarre la massima concentrazione aromatica. Il processo prevede l’infusione delle scorze di arancia in alcol, acqua e zucchero, lavorate con cura per preservarne l’integrità. Questo procedimento permette di catturare l’intero spettro aromatico degli agrumi, assicurando un risultato finale strutturato e identitario. L’approccio artigianale garantisce un profilo gustativo distintivo, capace di riflettere fedelmente la naturale ricchezza della materia prima.