Louis Roederer
Champagne Cristal 2016
| Denominazione | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| Affinamento | Doppio riposo: 6 anni in cantina e 8 mesi dopo la sboccatura |
- Annata e denominazione: Cristal Brut 2016, Champagne AOC di Reims
- Uvaggio: 55% Pinot Nero e 45% Chardonnay provenienti da Grands e Premiers Crus della Marna
- Metodo e affinamento: Metodo classico, 6 anni in cantina e 8 mesi post-sboccatura
- Degustazione: perlage sottile; note di agrumi, acacia, frutta gialla, crosta di pane e miele
- Servizio e longevità: servire a 6–8 °C; invecchiamento 15–25 anni; 12,5% vol.; formato 0,75 l
Descrizione
Che tipo di vino è
Louis Roederer Cristal Brut è lo Champagne prodotto a Reims da un blend tra il Pinot Noir e lo Chardonnay. Elaborato seguendo i rigorosi dettami del Metodo Classico, è un vino strutturato dal perlage fine e persistente. I profumi intensi richiamano gli agrumi, l’acacia e la frutta gialla, intrecciandosi a note di crosta di pane, miele, frutta secca e delicati accenni iodati. Al palato offre una trama setosa e un’effervescenza ben integrata, chiudendo con un finale lungo, segnato da una vibrante salinità di chiara impronta gessosa.
Da dove proviene
La cuvée nasce esclusivamente dai Grands e Premiers Crus della Marna. Il territorio vocato a produrre lo Champagne vanta profondi suoli calcarei e gessosi, capaci di assicurare un drenaggio efficace e di conferire al vino una netta tensione minerale. Il clima unisce l’influsso continentale a quello oceanico, con inverni rigidi e un’esposizione solare estiva che favorisce la regolare maturazione delle uve. Creata nel 1876 su richiesta dello zar Alessandro II, l’etichetta rappresenta oggi un riferimento assoluto per il territorio e ne esprime in pieno l’autentica vocazione viticola.
Come viene prodotto
La vendemmia si svolge a cento giorni esatti dalla fioritura della vite. In fase di pressatura si seleziona unicamente il mosto fiore, che avvia subito la prima fermentazione fino alla primavera, momento dedicato alla definizione del blend. Come previsto dal Metodo Classico, la presa di spuma procede sulle tradizionali pupitre per permettere le operazioni di remuage. Segue una prolungata maturazione contraddistinta da un doppio riposo: sei anni di affinamento in cantina e ulteriori otto mesi in seguito alla sboccatura, passaggi essenziali per perfezionarne la nitida chiarezza aromatica.
Storia e curiosità
Nata nel 1876 per esaudire il desiderio dello zar Alessandro II, l’iconica cuvée della Maison divenne leggendaria grazie alla sua esclusiva bottiglia in puro cristallo. Questo pregiato Champagne AOC Brut rappresenta la massima espressione del terroir calcareo di Reims e viene prodotto unicamente nelle annate d’eccellenza. Il celebre millesimo 2016 si rivela un capolavoro di rara eleganza, vibrante tensione ed eccezionale longevità: un simbolo di puro lusso enologico che celebra la gloriosa storia vitivinicola dell’azienda.
Premi
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2016
97/100
Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.
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2016
98/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2016
97/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2016
96/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
15 - 25 anni
- Anno di avviamento: 1776
- Bottiglie prodotte: 3.200.000
- Ettari: 250
Il nostro modo di lavorare la vite, adattando le cure necessarie ad ogni terreno per tenere conto dei profili di suolo molto diversi, permette di ottenere uve di maturità eccezionale. Scopri di più
| Nome | Louis Roederer Champagne Cristal 2016 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Annata | 2016 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Louis Roederer |
| Storia | e curiositàNata nel 1876 per esaudire il desiderio dello zar Alessandro II, l’iconica cuvée della Maison divenne leggendaria grazie alla sua esclusiva bottiglia in puro cristallo. Questo pregiato Champagne AOC Brut rappresenta la massima espressione del terroir calcareo di Reims e viene prodotto unicamente nelle annate d’eccellenza. Il celebre millesimo 2016 si rivela un capolavoro di rara eleganza, vibrante tensione ed eccezionale longevità: un simbolo di puro lusso enologico che celebra la gloriosa storia vitivinicola dell’azienda. |
| Ubicazione | Esclusivamente nei Grands e Premiers Crus della Marna, in Champagne (Francia) |
| Clima | Continentale e oceanico |
| Composizione del terreno | Terreno calcareo con sottofondo gessoso |
| Vendemmia | Prima decade di ottobre |
| Periodo di fermentazione | Fino alla primavera |
| Tecnica di produzione | Metodo tradizionale (Champenoise) |
| Vinificazione | Prima fermentazione del mosto fino alla primavera; i primi 2.000 litri della pigiatura costituiscono la cuvée; seconda fermentazione in pupitre con remuage; affinamento 6 anni in cantina e 8 mesi dopo la sboccatura (metodo tradizionale/champenoise). |
| Affinamento | Doppio riposo: 6 anni in cantina e 8 mesi dopo la sboccatura |
| Allergeni | Contiene solfiti |