Lou Dumont Koji Nakada
Bourgogne Rouge 2023
| Denominazione | AOC Bourgogne Rouge |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | Pinot Nero |
- Formato e gradazione: bottiglia da 0,75 litri con 12,5% di alcol in volume
- Origine: prodotto a Gevrey-Chambertin, Borgogna (Côte d’Or), denominazione Bourgogne AOC
- Filosofia del terroir: interpretazione di cielo, terra e uomo secondo Koji Nakada (Lou Dumont)
- Aromi e colore: colore rosso rubino brillante con profumi intensi di frutti rossi
- Degustazione: gusto equilibrato e persistente; si consiglia di decantare per un’ora per esaltarne il finale
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Bourgogne Rouge è un vino rosso fermo che esprime con eleganza il carattere del Pinot Nero francese. Questa etichetta, firmata Lou Dumont, rivela nel calice un brillante colore rubino. Il profilo olfattivo si apre con nitidi aromi di frutti rossi, che anticipano un assaggio strutturato e armonico, capace di regalare un sorso di piacevole persistenza.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Bourgogne, precisamente a Gevrey-Chambertin, nel cuore della Côte d’Or. L’area di origine possiede condizioni pedoclimatiche ideali per conferire al vino una struttura definita e profonda. L’impronta di questa zona si riflette nel profilo aromatico, restituendo una lettura fedele del terroir attraverso un approccio che esalta le peculiarità del suolo.
Come viene prodotto
Il lavoro in cantina riflette l’approccio meticoloso di Koji Nakada, ispirato alla filosofia orientale che unisce cielo, terra e uomo. Questo metodo esalta la purezza del Pinot Nero, assicurando un equilibrio costante tra finezza e corpo. Per godere appieno della sua complessità, si consiglia una decantazione di un’ora, utile per favorire l’ossigenazione e distendere al meglio un finale persistente.
Storia e curiosità
Firmato da Koji Nakada, fondatore della maison Lou Dumont a Gevrey-Chambertin, questo Pinot Nero Bourgogne AOC fonde l’eccellenza della Borgogna con l’essenza della cultura giapponese. La filosofia produttiva interpreta il terroir attraverso la triade simbolica di cielo, terra e uomo. Dopo un’ora di decantazione, questo raffinato rosso fermo svela un colore rubino brillante e intensi profumi di piccoli frutti rossi. Al palato regala un sorso equilibrato e lungo dalla spiccata persistenza, unendo armoniosamente la prestigiosa tradizione francese alla meticolosa cura orientale.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
| Nome | Lou Dumont Koji Nakada Bourgogne Rouge 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Bourgogne AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Lou Dumont Koji Nakada |
| Storia | e curiositàFirmato da Koji Nakada, fondatore della maison Lou Dumont a Gevrey-Chambertin, questo Pinot Nero Bourgogne AOC fonde l’eccellenza della Borgogna con l’essenza della cultura giapponese. La filosofia produttiva interpreta il terroir attraverso la triade simbolica di cielo, terra e uomo. Dopo un’ora di decantazione, questo raffinato rosso fermo svela un colore rubino brillante e intensi profumi di piccoli frutti rossi. Al palato regala un sorso equilibrato e lungo dalla spiccata persistenza, unendo armoniosamente la prestigiosa tradizione francese alla meticolosa cura orientale. |
| Ubicazione | Gevrey-Chambertin, Côte d'Or, Borgogna, Francia |
| Allergeni | Contiene solfiti |