Descrizione
Che tipo di vino è
Il Bourgogne Blanc di Lou Dumont, ottenuto da uve Chardonnay, si presenta come un vino bianco fermo dal luminoso colore giallo dorato. Al naso sviluppa un profilo aromatico netto, caratterizzato da sentori fruttati e fresche note di agrumi. L’assaggio rivela una struttura asciutta e definita, priva di zuccheri residui, che regala un sorso vibrante e sapido. Questa espressione si distingue per l’equilibrio immediato e la piacevole scorrevolezza.
Da dove proviene
Questa etichetta nasce nel prestigioso territorio della Borgogna, precisamente a Gevrey-Chambertin, situato nel cuore della Côte-d’Or. L’appartenenza a quest’area vinicola conferisce al calice una precisa impronta identitaria, riflettendo le caratteristiche pedoclimatiche locali attraverso una spiccata tensione minerale. Il legame con la terra d’origine si traduce in una beva strutturata e tesa, rappresentativa della viticoltura regionale.
Come viene prodotto
La vinificazione di questa referenza mira a preservare l’integrità dello Chardonnay, restituendo un profilo completamente secco. L’assenza di zuccheri residui enfatizza la nitidezza gustativa e la naturale spinta agrumata. Il vino si presenta pronto per la degustazione, offrendo la sua chiara espressione fin dal momento dell’apertura, senza richiedere alcun passaggio in decanter.
Storia e curiosità
Il Bourgogne Blanc 2023 di Lou Dumont Koji Nakada è una raffinata espressione della Côte-d’Or. Vinificato a Gevrey-Chambertin, questo vino affascina con il suo luminoso colore giallo dorato, aprendosi su un profilo aromatico ricco di freschi sentori fruttati e agrumati. Al palato si rivela un bianco fermo, intensamente vibrante e sapido, che esalta il prestigioso terroir borgognone grazie alla totale assenza di zuccheri residui. Pronto da degustare immediatamente senza necessità di decantazione, offre un sorso di puro ed elegante equilibrio.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
| Nome | Lou Dumont Koji Nakada Bourgogne Blanc 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Bourgogne AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Lou Dumont Koji Nakada |
| Storia | e curiositàIl Bourgogne Blanc 2023 di Lou Dumont Koji Nakada è una raffinata espressione della Côte-d’Or. Vinificato a Gevrey-Chambertin, questo vino affascina con il suo luminoso colore giallo dorato, aprendosi su un profilo aromatico ricco di freschi sentori fruttati e agrumati. Al palato si rivela un bianco fermo, intensamente vibrante e sapido, che esalta il prestigioso terroir borgognone grazie alla totale assenza di zuccheri residui. Pronto da degustare immediatamente senza necessità di decantazione, offre un sorso di puro ed elegante equilibrio. |
| Ubicazione | Gevrey-Chambertin, Côte-d'Or, Francia |
| Allergeni | Contiene solfiti |

