Loriot Francine
Champagne Blanc de Blancs Brut
| Denominazione | AOC Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Affinamento | di oltre un anno in cantina prima della presa di spuma, seguito da una breve sosta sui lieviti. |
- Vitigno e stile: Spumante Blanc de Blancs Brut da Chardonnay in purezza, metodo tradizionale
- Assemblaggio annate: Miscela di 50% 2019 e 50% 2020 per equilibrio tra freschezza e complessità
- Affinamento artigianale: Più di un anno in cantina seguito da breve permanenza sui lieviti
- Profilo gustativo: Note fruttate e tropicali, gusto pieno e morbido con chiusura minerale
- Servizio e abbinamenti: Temperatura 6-8 °C; adatto ad antipasti, crostacei, pesce bianco e formaggi
Descrizione
Che tipo di vino è
Loriot Francine Champagne Blanc de Blancs Brut è un rigoroso Metodo Classico ricavato esclusivamente da uve Chardonnay. Nel calice, lo Champagne sfoggia un colore giallo paglierino acceso da riflessi dorati, evidenziato da un perlage fine. Il profilo olfattivo si apre con nitidi sentori fruttati e note di frutta tropicale. Al palato si presenta pieno, morbido e sostenuto da una profonda trama minerale che accompagna verso un finale pulito, asciutto e coerente con il dosaggio Brut.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Francia, tra i vigneti della Valle della Marna. La cuvée proviene da una piccola parcella dedicata interamente a coltivare lo Chardonnay, una scelta che definisce l’identità tesa e vibrante del Blanc de Blancs. Loriot Francine, una cantina familiare dalle dimensioni contenute, segue una solida impostazione artigianale. L’espressione del territorio emerge con precisione, assicurando un legame netto tra le sensazioni aromatiche e le caratteristiche minerali del suolo.
Come viene prodotto
La vinificazione prevede un accurato blend di annate, strutturato appositamente per bilanciare freschezza e complessità. Come previsto dal Metodo Classico, la rifermentazione avviene in bottiglia e si conclude con una sosta sui lieviti, passaggio chiave per integrare i profumi tropicali e definire l’eleganza del sorso. Ne deriva un vino armonico, perfetto da degustare a una temperatura di servizio di 6-8 °C per apprezzarne appieno il carattere.
Storia e curiosità
Originaria della Valle della Marna, la cuvée Blanc de Blancs Brut di Loriot Francine incarna l’anima di una cantina familiare fedele al sapere artigianale. Ottenuto da una piccola parcella di uve Chardonnay in purezza, questo Champagne unisce sapientemente le annate 2019 e 2020 per bilanciare freschezza e complessità. Affinato per oltre un anno prima della presa di spuma, riposa poi sui lieviti sviluppando eleganti note tropicali. Una produzione limitata che fonde tradizione e modernità, regalando un sorso dalla decisa mineralità.
Note di degustazione
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Dalla vigna alla cantina, il nostro know-how tramandato di generazione in generazione vi garantisce il nostro impegno per la qualità. Scopri di più
| Nome | Loriot Francine Champagne Blanc de Blancs Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Loriot Francine |
| Storia | e curiositàOriginaria della Valle della Marna, la cuvée Blanc de Blancs Brut di Loriot Francine incarna l’anima di una cantina familiare fedele al sapere artigianale. Ottenuto da una piccola parcella di uve Chardonnay in purezza, questo Champagne unisce sapientemente le annate 2019 e 2020 per bilanciare freschezza e complessità. Affinato per oltre un anno prima della presa di spuma, riposa poi sui lieviti sviluppando eleganti note tropicali. Una produzione limitata che fonde tradizione e modernità, regalando un sorso dalla decisa mineralità. |
| Ubicazione | Valle della Marna (Champagne), Francia |
| Periodo di fermentazione | Oltre un anno in cantina prima della presa di spuma |
| Tecnica di produzione | Metodo classico (fermentazione in bottiglia) |
| Vinificazione | Metodo classico (fermentazione in bottiglia) con assemblaggio di due annate 2019 e 2020; affinamento in cantina per oltre un anno prima della presa di spuma e breve sosta sui lieviti. |
| Affinamento | di oltre un anno in cantina prima della presa di spuma, seguito da una breve sosta sui lieviti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |