Descrizione
Che tipo di distillato è
Il No.3 London Dry Gin di Berry Bros. & Rudd è un distillato di grande struttura con una gradazione del 46%, nato dall’equilibrio preciso di sole sei botaniche. Il protagonista assoluto è il ginepro italiano, affiancato dalle note agrumate di arance spagnole e pompelmo uruguaiano. La radice di angelica polacca conferisce un tono terroso, mentre il coriandolo bulgaro e il cardamomo guatemalteco aggiungono profondità e carattere. Grazie alla sua consistenza avvolgente, questo London Dry Gin è concepito per l’alta miscelazione, rivelandosi la base ideale per un Dry Martini impeccabile o un Negroni dal profilo netto e deciso.
Da dove proviene
Questo London Dry Gin prende il nome dal civico 3 di St. James’s Street, sede storica a Londra di Berry Bros. & Rudd, celebre fornitore della casa reale britannica. Sebbene la ricetta sia profondamente legata al Regno Unito, la produzione avviene nei Paesi Bassi, affidata alla secolare esperienza di De Kuyper. La rigorosa selezione botanica, che combina materie prime d’eccellenza provenienti da Europa e Sud America, garantisce un profilo aromatico solido e coerente, preservando intatta l’anima britannica dedicata ai grandi classici della miscelazione internazionale.
Come viene prodotto
Il processo produttivo prevede una distillazione meticolosa in un antico alambicco di rame rivestito in mattoni, che garantisce al distillato un’assoluta purezza. Il bouquet aromatico è vivace, scandito dal ginepro, da fresche note mentolate, accenni esotici di lime e mango e caldi sentori di noce moscata. Al palato, la vivacità degli agrumi bilancia perfettamente il calore speziato del cardamomo, offrendo una consistenza setosa con richiami di latte di mandorla. L’assaggio si conclude con un finale secco e persistente, dominato da ritorni agrumati e da una raffinata scia terrosa.
Storia e curiosità
Nato dall’eccellenza di Berry Bros. & Rudd, fornitori della Casa Reale dal 1760, il No.3 London Dry Gin prende il nome dal celebre indirizzo londinese della sede. L’elegante bottiglia sfoggia l’iconica chiave in rilievo, fedele riproduzione dell’originale che apriva l’antico caveau della bottega. Realizzato in Olanda dalla De Kuyper Royal con distillazione meticolosa di David Clutton, è frutto di anni di perfezionamento. Una dedizione assoluta che lo ha portato a essere premiato più volte come miglior gin del mondo all’International Spirits Challenge.
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C
La figlia della vedova Elizabeth sposò William Pickering, e la loro famiglia continuò a gestire l'attività. Come i Pickerings fornivano le nuove Coffee House di St James's, non sorprende che il negozio abbia scelto un'immagine legata a questo bene di prestigio come segno della loro attività. Ad oggi, Berry Bros. & Rudd commercia ancora sotto il "Segno del mulino del caffè", un'immagine che è rimasta fuori dal negozio per secoli.
Durante questo periodo, sia il numero 3 che il Pickering Place (in precedenza Stroud's Court) sono stati ricostruiti dai Pickerings. No. 3 rimane molto lo stesso oggi. Elisabetta stessa gestiva da sola l'attività dopo la morte del marito, finché i suoi due figli gestivano il negozio al numero 3, insieme ad un affarista che dipingeva stemmi araldici della porta accanto. Quando John Pickering morì nel 1754, suo fratello William Jr. portò John Clarke, come suo socio.
Fu ai tempi di William Jr. e John Clarke che le famose bilance del droghiere cominciarono a essere usate per pesare i molti clienti importanti del negozio, un passatempo alla moda che continua ancora oggi.
Nel 1998, due anni prima dell'inizio di un nuovo secolo, Berry Bros & Rudd celebrò i 300 anni di attività.
Se la seconda metà del XX secolo era stata caratterizzata dall'espansione del business tradizionale. Le bellissime cantine storiche sotto il negozio e le stanze di Pickering Place sono state gradualmente rinnovate sia per facilitare eventi enogastronomici privati che fare conoscere la rinomata scuola del vino.
L'attività di Berry Bros. & Rudd in Asia ha continuato a prosperare, con nuovi siti Web e una presenza fisica in Giappone e Hong Kong. Nel 2013 Berry Bros. & Rudd è stato il primo grande rivenditore del Regno Unito oltre ad offrire vini provenienti dalla Cina.
Oggi, con due Royal Warrants, oltre 300 anni di storia e sei Maestri del vino, Berry Bros & Rudd è il mercante di vino e distillati della Gran Bretagna. Mentre l'azienda abbraccia il progresso, anche le tradizioni sono apprezzate. Tutti sono i benvenuti nel negozio di Widow Bourne sia che vogliano una bottiglia o una cantina. Siamo gestiti da membri delle famiglie Berry e Rudd e continuiamo a rifornire la famiglia reale britannica, come abbiamo fatto dal regno di re Giorgio III. Scopri di più
| Nome | London n°3 London Dry Gin 0.7L |
|---|---|
| Tipologia | London Dry Gin |
| Formato | 0,70 l |
| Grado alcolico | 46.0% in volume |
| Nazione | Regno Unito |
| Regione | Inghilterra |
| Produttore | Berry Bros & Rudd |
| Storia | e curiositàNato dall’eccellenza di Berry Bros. & Rudd, fornitori della Casa Reale dal 1760, il No.3 London Dry Gin prende il nome dal celebre indirizzo londinese della sede. L’elegante bottiglia sfoggia l’iconica chiave in rilievo, fedele riproduzione dell’originale che apriva l’antico caveau della bottega. Realizzato in Olanda dalla De Kuyper Royal con distillazione meticolosa di David Clutton, è frutto di anni di perfezionamento. Una dedizione assoluta che lo ha portato a essere premiato più volte come miglior gin del mondo all’International Spirits Challenge. |
| Tecnica di produzione | Distillazione meticolosa in alambicco di rame centenario rivestito di mattoni |
| Allergeni | Contiene solfiti |

