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Letrari

Cuvee Blanche

Bianco spumante metodo classico brut

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Denominazione Trento DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Chardonnay
Nome Prodotto Cuvee Blanche
Colore Giallo dorato.
Profumo Al naso esprime profumi di frutta a polpa gialla, con tracce di cedro e alloro.
Sapore Al palato è fresco, sapido, di pronta beva.
Regione Trentino Alto Adige
Paese Italia
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Descrizione

Immediato nella sua sostenibile leggerezza briosa, vagamente dorato nei riflessi, subito convince grazie ad una delicata trama floreale di verbena e spicchi di mela verde, con tracce aromatiche di cedro, pure un curioso tocco d’alloro. Vispo in tutto, merito di una cuve`e di ottima fattura (lo chardonnay d’alta collina dolomitica, nel suo carattere) sorprende per l’eleganza di un sorso preciso, dritto, ben integrato nella consueta cremosita`, vanto dei Letrari. Un Trento doc di pronta beva, lindo nei sentori , che al palato rievocano timbri gustativi di fresca sapidita`.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso esprime profumi di frutta a polpa gialla, con tracce di cedro e alloro.

Colore

Colore

Giallo dorato.

Gusto

Sapore

Al palato è fresco, sapido, di pronta beva.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Letrari
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1976
  • Enologo: Lucia Letrari
  • Bottiglie prodotte: 150.000
  • Ettari: 12
Letrari una famiglia che ha radici nella storia stessa del vino trentino. Attivi già nel 1647 in quel di Borghetto d'Avio, in riva all'Adige, prima come zatterieri fluviali, poi commercianti e sagaci innovatori agricoli. Tradizione e innovazione sono il credo della nostra azienda, costantemente applicate con moderne pratiche agronomiche, con il lavoro e la dedizione delle nuove generazioni.

Plasmati dal particolare terroir e dal microclima della Vallagarina – un ambiente caratterizzato dall'Adige e influenzato dall'Ora del Garda, che crea qui uno speciale microclima di tipo mediterraneo – si producono 25 diversi tipi di vino di qualità con forte tipicità varietale.

L'azienda agricola Letrari, con i suoi 23 ettari di vigneto dislocati in diverse località della Vallagarina, ha la sua sede nella moderna e funzionale cantina di Rovereto, fedele nell'aspetto all'architettura rurale Trentina e attorniata da un vasto giardino di specie mediterranee.

I nostri vini provengono da uve prodotte nei vigneti di proprietà situati nelle aree più vocate della Vallagarina e della Terra dei Forti. Fra i vini rossi riserviamo particolare attenzione alle varietà autoctone, come il gentile e fruttato Marzemino, il più corposo Teroldego, il sapido Lagrein. Completano la gamma una selezionata produzione di spumanti classici Letrari Brut, tutti rigorosamente ottenuti da uve Chardonnay e Pinot Nero ed elaborati con il metodo classico della rifermentazione in bottiglia, secondo i precisi dettami del disciplinare di produzione Trentodoc.
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Nome Letrari Cuvee Blanche
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Trento DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Letrari
Ubicazione Rovereto (TN)
Allergeni Contiene solfiti