• Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2020
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Le Vigne di Zamo Vini Friulani Colli Orientali del Friuli

Le Vigne di Zamo

Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2020

Bianco fermo

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Le Vigne di Zamo Vini Friulani Colli Orientali del Friuli
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Disponibilità immediata
Denominazione Colli Orientali del Friuli DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Affinamento Il vino rimane per 10 mesi sur-lies in acciaio senza travasi e nel mese di luglio viene imbottigliato. A seguire, un altro anno di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
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Awards

  • 2020

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    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si percepisce la sua importanza per la complessità dei profumi che rievoca: dalla frutta tropicale matura, agli agrumi, alla pasta di mandorle.

Colore

Colore

Giallo dorato carico e brillante.

Gusto

Sapore

Rotondo, senza spigoli, al palato ripropone con grande forza un bel sentore di mela Golden e di frutta esotica.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato

Produttore
Le Vigne di Zamo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1978
  • Enologo: Alberto Toso
  • Bottiglie prodotte: 250.000
  • Ettari: 65
Le vigne di Zamò si trova a Manzano, nella località di Rosazzo, in provincia di Udine, in Friuli-Venezia Giulia, terra di confine e di invasioni europee che hanno portato ad una mescolanza di vigneti e varietà.

L’azienda ha la fortuna di attingere da tre diversi terroir che danno ai vini caratteri e personalità diverse e uniche.

La famiglia Zamò coltiva la terra da secoli: prima il nonno, poi il papà e per finire i figli, tutti uniti sotto lo stesso obbiettivo: coltivare la terra e fare il vino in segno di civiltà e rispetto delle proprie origini e tradizioni,

L'azienda, oltre ai grandi vini bianchi, tra cui il Friulano e la Ribolla Gialla, punta sui rossi, per mantenere i vitigni autoctoni e per proseguire nuovi progetti e nuove innovazioni.

Da anni la famiglia Zamò conduce la coltivazione con metodi attenti alla sostenibilità, e nel 2021 è riuscita ad ottenere la prima vendemmia Biologica Certificata.
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Zona di produzione: Friuli-Venezia Giulia
Friuli-Venezia Giulia
Le Vigne di Zamo

Nome Le Vigne di Zamo Vigne 50 anni Friulano 2020
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Colli Orientali del Friuli DOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Le Vigne di Zamo
Ubicazione Manzano (UD)
Vendemmia Metà Settembre.
Temperatura di fermentazione 18-20 °C
Vinificazione Le uve intere vengono direttamente pressate in azoto; il mosto ottenuto fermenta in acciaio ad una temperatura di 18-20 °C.
Affinamento Il vino rimane per 10 mesi sur-lies in acciaio senza travasi e nel mese di luglio viene imbottigliato. A seguire, un altro anno di affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Allergeni Contiene solfiti