Descrizione
È da un vigneto sul colle La Santissima di Cussago, una delle zone più vocate della Franciacorta, che provengono le uve di solo chardonnay che portano al "Secolo Novo". Il Franciacorta DOCG Brut "Secolo Novo" de Le Marchesine è uno spumante di inconfondibile classe, elegante e disteso, la cui permanenza sui lieviti si protrae per ben 3 anni.
Dettagli

Perlage

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1985
- Enologo: Jean Pierre Valade
- Bottiglie prodotte: 425.000
- Ettari: 51
É da almeno cinque generazioni, però, che la famiglia è dedita a una sola grande passione: l’eccellenza vinicola. Discendente da una famiglia di antichissime origini bresciane, la cui esistenza documentata è risalente al 1196, il bisnonno di Giovanni, Camillo Biatta, era negociant eleveur, nobile e antico mestiere che e’ passato di padre in figlio, fino a Giovanni. Scopri di più


Nome | Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Brut Millesimato Magnum 2013 |
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Tipologia | Bianco green brut |
Classificazione | Franciacorta DOCG |
Annata | 2013 |
Formato | 1,50 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | 100% Chardonnay |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Produttore | Le Marchesine |
Vinificazione | Fermentazione controllata in purezza a 17 9 °C con lieviti indigeni onde mantenere integro il sapore e i profumi della Franciacorta. |
Affinamento | Le bottiglie vengono accatastate in locali di affinamento a temperature controllate (12 4 °C) per almeno 36 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |