Descrizione
Bianco biologico fermo dal Loira, Francia, prodotto da Domaine Laporte, annata 2023. Formato 0,75 l. Un vino che promette delicate sensazioni aromatiche, ideale per chi cerca un esperienza sensoriale raffinata.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1850
- Ettari: 30
Questo reputazione è il risultato di esperienza e know-how di due famiglie appassionate.
Creata nel 1850, la proprietà si estende su 30 ettari e si trova sulle colline di Sancerre. Scopri di più
| Nome | Laporte Sancerre La Comtesse 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Sancerre AOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Francia |
| Regione | Loira |
| Produttore | Domaine Laporte |
| Ubicazione | Sury-en-Vaux (France) |
| Clima | The Comtesse è esposto a sud. |
| Composizione del terreno | Marna kimmeridgiano. |
| Vendemmia | Le uve sono raccolte a mano. |
| Temperatura di fermentazione | 15-20 °C |
| Vinificazione | Dopo la svinatura a bassa temperatura, il vino fermenta per 10 giorni in vasche di acciaio inox a temperature tra i 15 ed i 20 °C. La fermentazione malolattica non viene svolta. |
| Affinamento | Il vino viene affinato sulle proprie fecce fini per 5 mesi ed è quindi messo in bottiglia. Sono utilizzati solo tappi naturali di alta qualità. Il vino subisce ulteriore affinamento per almeno un mese in bottiglia prima di essere messo in vendita. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

